王大妈:“哎呀妈呀!姑娘,这你也敢吃?”皱着眉,撇着嘴,嫌弃的不行。
齐飞飞笑笑:“我就试试。”
她不想跟她们闲聊。
“我先回去了,还得收拾蘑菇做饭,你们慢慢唠。”说完大步走了。
大娘婶子们还没唠够,拉着刘大娘继续。
“你们在哪儿采的蘑菇?可真没少采!”
大家也都知道自己常去的好地方不是亲近的人是不会说的。但就是要问一问。
刘大娘:“走了好远,一大早我们就出去了。你们没去采蘑菇?”
王大妈:“小六媳妇儿她们去了,昨天刚下过雨,不少人上山,但都没你捡的多。”
老于太太:“可不是,这么些年,谁能捡过她,没法比,那腿快的,你走一个山头,她能跑三,没等你到,她都捡完了。”说完还咂咂嘴:“羡慕不来啊!”
刘大娘:“于婶子,你也太夸张了,我是喜欢上山,看的却不仔细,就走的快走的远。走的远也累呀,这一天上山下岭的,腿疼的很。”
老于太太:“这话你是说对了,她们没采这么多,也没遭你这么多罪,早早都回来了,估计就在附近转转。”
王大妈:“小六媳妇儿上山我就说,够吃一顿就行,不用采太多,想吃过几天再去,还是鲜蘑菇好吃。”
老于太太撇撇嘴,倒是没说啥。心想,一个小媳妇儿采的还没一个老太太多,没一会儿就回来了,羡慕别人采的多,还要给儿媳妇找补。
刘大娘:“那是,那是,我这就是稀罕蘑菇,不去上山,坐家里心就痒痒,劳累的命。”
一旁的王二媳妇儿抱着孩子,“大娘,你下次上山能带着我吗?我妈就爱吃蘑菇,可我不大认识。你能带带我吗?”她是山外嫁进来的,她妈说的是娘家妈。
刘大娘一口应下:“行。过几天你过来,明天我不能去,得歇歇这老胳膊老腿,过几天吧。就是你们有鸡鸭鹅狗,小孩子,你得提前安排好,我一大早就进山,走的远,回来的也晚。你们别耽搁正事。”
王二媳妇儿:“好,谢谢大娘了,到时候我去找你。”
刘大娘:“好,你们聊着,我回去干活了。”
说着刘大娘也走了。
老于太太:“淑贤(刘大娘)人最好了,她多暂有人想跟她去都愿意带着,我还能上山那会儿也跟她去过,那次也捡了好多,吃不了焯完水用盐腌了一大坛子。冬天没菜时候吃,来且也是一道菜。就是真累,她走走还得等我,我累够呛还撵不上她。去一次,再不跟她去了。耽误她的事儿。”
王二媳妇儿:“就搭个伴儿,能耽误她啥事儿?”
老于太太:“你这媳妇儿,她寡妇守着一个儿子,那么容易呢,她拼命的上山为了啥?她采那么多蘑菇是为了晒蘑菇干卖钱,好给儿子娶媳妇。我哪能那么没眼力见,老跟去,去个一次两次就行了。她一个人走的快,她手也快,一天能多采好些蘑菇。有时候她都拿两个筐和袋子去。”
王二媳妇儿心越发痒痒了。羡慕的不行,恨不得立马就去。
王大妈:“她那是没办法,别人谁像她一样,蘑菇看着是好,可山里又闷又热,蚊虫多,还有蛇,家里过得去的谁遭哪个罪。”撇撇嘴,“我可不让我家姑娘媳妇受那个罪,爱吃在附近少采点儿得了。能卖几个钱,再让蛇咬了,犯不上。”
老于太太:“确实,蛇可不是好打的,没得为了点蘑菇犯险。”
……
第13章 豆包
集体户
在家的知青一看齐飞飞大包小包的回来,都呼啦啦全跑出来了,看她一进院,旁边晃悠着一条蛇,吓的妈呀乱叫,掉头就往回跑。
齐飞飞赶紧说:“死的,死的,不用怕。”
大家站住了,但都远远的,谁也不过来。
李丹妮举着一只手掌,一只手拍胸口,:“你,你站那里别动,让我们缓缓。”
白沙也说:“你先把那个东西解下来,拿一边去,快,快。就把蘑菇拿屋里来就行了。”
其它女知青也附和。
“我一看见那个就起鸡皮疙瘩,浑身难受,你可再别往回拿了。”
“那东西多吓人啊,你咋啥都敢拿,你还是不是个女的呀?”
“心脏病都让你给吓出来了,你可真行。”
……
齐飞飞:还让不让我说话了!
“我是想给你们改善伙食的,不吃拉倒。”说完把蘑菇放地上,把蛇解下来,拎着往外走。“蘑菇你们拿回去吧。”
白沙赶紧喊:“你干啥去?”她们可不会煮蘑菇啊!
齐飞飞:“我把‘恐怖源头’处理了。一会儿回来。”
男知青没好意思大惊小怪说害怕,其实也不敢接触蛇。都远远的站着。但听说能吃,心里是有点儿活动的。都几个月没吃过一口肉了。要说让他们吃,又有些犹豫,心里那个坎不大好过。
只有潘小文屁颠屁颠的跟了过来,他总觉得齐飞飞是不一样的,说不定跟着她,能在这大山里过的容易些。吃不吃蛇不重要,混熟最重要。
潘小文比齐飞飞还大一岁,是去年来的知青,但他长的小,看着像个弟弟,人也和善机灵勤快,上一世没少打交道。
现在潘小文跟着她,她也不反感。
她需要一把剪刀把蛇肚子剪开,看样子,她要是用知青点儿的剪刀剪,她们都得把剪刀扔了。所以还是得求助刘大娘。
两个人往刘大娘家走。
潘小文:“姐,这个真能吃?好吃吗?”
齐飞飞:“一会儿咱们试试。”
潘小文:“你也没吃过?不会有毒吧?”
齐飞飞:“蛇肉肯定没毒。”
两个人到了刘大娘家门口正好遇到刘大娘回来,跟刘大娘说了来意,刘大娘一口答应,这算啥事儿,还主动让他俩在她家煮。
然后潘小文就见到了令他震惊的一幕。
齐飞飞,拿刀一刀就把烂蛇头给剁了下来,然后拿剪刀从肚子上剪开,把蛇胆取出来,用线系上放在小碗里。然后徒手就把蛇皮扒了下来,把内脏都去掉,几刀把蛇肉剁成段,一边洗蛇肉一边吩咐他烧火,把蛇肉焯了一次水,然后放了姜片和蛇肉煮汤。
一气呵成!叹为观止!
潘小文不知道应该用啥词来形容了。
刘大娘:“这是真不怕蛇啊!”那路上是怕弄脏手?
齐飞飞:“死了,这不就是块肉吗?”本想装一装的,这不是条件不允许,装不下去了嘛!她也不能假装害怕,支使刘大娘干活呀!那成啥了!
刘大娘:“对,对!”她有点儿词穷。她不怕蛇,但也从没这么想过。
潘小文:这蛇肉跟猪肉能一样吗?!
齐飞飞把蛇胆给了刘大娘,让她晾着风干,多攒几个说不定供销社或药店能收。不卖有人寻偏方也能用。
看锅开了,让潘小文在这烧火,小点火炖一个小时,他要敢吃,就跟刘大娘一起吃,给她留点儿就行。她回去煮饭了。
潘小文表示他一定完成任务。
齐飞飞又赶回知青点。
一屋子知青都在挑蘑菇,趟蘑是在地上长的,都是从草和落叶底下钻出来的,多少都沾着草,她们正在一点儿一点儿的摘,跟绣花一样。
看她们这样子不禁想笑。使劲儿抿着嘴,就怕笑出声来。
“不用这么认真,把根剪掉,大草叶捡掉就行了?”
白沙:“啊?那都是草,咋吃啊?”
齐飞飞:“焯完水再洗,不会让你吃草的。”
“嗐,你早说啊!这把我们急的,还说这啥时候能摘完啊!眼睛都看花了。”
有齐飞飞的加入加指导,人又多,很快就弄完了。
趟蘑有点儿苦,焯完水,需要多洗几遍去去苦味儿,让男知青又多挑了两挑水。
晚上做的淡淡的蘑菇酱。蘑菇的鲜美加上酱香,格外美味。
很是下饭,还没吃够,玉米饼子就没了。
于是,又煮了玉米糊糊,晚上把蘑菇都吃了,避免明天坏掉可惜了。
于是,问题又来了,玉米吃多了,可能会等不到新粮下来就断顿了。大家就说明天早上也喝玉米糊糊,晚点吃饭,反正现在不干农活,应该能行。
结果就是各个吃的肚滚溜圆,真是这些年难得的饱。
潘小文烧了一个小时的火,没吃蛇汤就回来了,这边刚好吃饭。也在这边吃了一个饱饱的。
吃完饭,天还没黑,齐飞飞把干柳条捆上,打算拿小溪边去泡泡,潘小文立马主动去帮忙。张春香也要跟着,齐文姝就把包蘑菇的衣服、围巾、鞋子和小狗也都带去了。
小溪边
张春香:“这柳条这么轻,不会被漂走吗?”
齐飞飞:“这不是有石头吗?”
说着把一块巴掌大的鹅卵石压在柳条捆上,又拿了几块大石头压住,整个柳条捆都浸在了水里。
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