叶紫岑送上月饼，照例传达了一起过中秋的邀请。
牛爱花迟疑了片刻，瞄向屋内：“我们恐怕去不了。”
她努努嘴：“那两位正吵架呢……”
叶紫岑八卦道：“咋了这是？”
牛爱花叹了口气：“唉，还不就是因为孩子姓的事。”
这屠家姓“屠”的有三个人，屠颖、屠立母子并一个五岁的小孙子屠龙。争论的焦点，自然是在宝贝小孙子屠龙的冠姓权上。
李猛因家庭贫困而入赘到屠家。按照惯例，本是要改姓女方的姓的。
可原本的屠老太爷心疼他，只要求他与屠颖结婚后之后所生的孩子均使用屠姓即可。
如今屠老太爷故去，李猛也已五十多岁了。随着时间的推移，他生出了些别样的心思——想要三代还宗。
也就是说，给孙辈（第三代出生的）屠龙改姓成李。
这事儿屠颖怎么可能答应。
原本她家就心善退了一步，没让李猛改姓成屠，如今他竟得寸进尺，妄想把后代的姓都改回李。
若是屠龙改成了李龙，那他长大后所生的孩子，也就姓了李。
屠家出钱，出人、出力，最后却落得个竹篮打水一场空的下场。
可李猛觉得，自己入赘，那是家境所迫、逼不得已，是受了委屈了。
作为一个男人，不能为自己的宗族留下有着自己姓氏的后代，断了香火，那是大罪，日后下去了要被底下的老祖宗们指着鼻子骂的。
因此，两人的矛盾日益增长，时不时就要爆发一场争吵，且有越演越烈的趋势。
这不，就在今天打烊后，屠颖不过是在教孙儿写他自己的名字，就引得李大爷阴阳怪气：“‘屠’字儿太不好写了。”
屠颖：“不好写才要早点开始学，多学几遍，很快就能学会。”
李大爷抓过孙儿手中的笔，亲自在纸上写下个“李”字：“还是学写这个吧，少了不少笔划，学得更快。”
屠颖反手又把笔抢回来，塞回孙儿手里：“我在教他写自己的名字，你别在这儿瞎掺和。他姓屠，又不姓李。”
李猛炸了：“不姓李就不能学写李么！你是不是看不起姓李的！”
他一顿连珠炮地输出：“你知不知道，因为这事儿，我在亲戚里都抬不起头！你根本就不顾及我！”
继而大声提出自己的要求：“我要让他改姓！他是我李家的孩子，流着我李家的血。”
屠颖也毫不相让地提高了音量，如此便引发了叶紫岑在门前听到的那一连串争吵。
屠龙被这阵仗吓得直哆嗦。牛爱花见事态不好，便同屠立使了个眼色，抱着孩子出来避避风头。
私下里，牛爱花发表着自己的看法：“要我说啊，爸这件事做的不对。又不是屠家逼着他入赘，条件都是婚前谈好的。”
“他享受了这么几十年好日子，就翻脸不认人了？要是想三代还宗，早在入赘前为什么不说？”
屠立没搭腔。
一个是自己的父亲，一个是自己的母亲，手心手背都是肉，他站在中间，实在是左右为难。
见他不搭话，牛爱花白了他一眼，替婆母不值：“什么三代还宗，这是偷宗才对！”
许是觉得这话有些重了，屠立抱怨道：“有外人在，你就少说些吧。”
叶紫岑尴尬地讪笑两声：“那个……你们忙……我就先回了……”
她暗自叹道：真是家家有本难念的经。
中秋佳节，杜萍早早打了烊，带了碗“蟹黄”拌面并六只蒸好的螃蟹，如约去了紫英小饭馆。
叶紫岑母女也是早早便已不接待食客了。现下店里早已收拾停当，只在其中一张桌子上，摆满了丰富的菜肴。
其中自然是少不了中秋的代表性食物——月饼。
月饼的雏形可追溯至商周时期，当时称为“太师饼”，主要用于祭祀月神。
经过各朝各代的演化改进，逐渐加入胡桃、芝麻、枣泥、豆沙、莲蓉为馅儿。名称也正是更名为如今的“月饼”。
而二十一世纪的月饼更是突破传统，从咸蛋黄、火腿、鲜肉、水果甚至冰淇淋等等食材都可以成为月饼的馅料。
连饼皮也衍生出冰皮、奶黄皮等各种新类型。
可叶紫岑爱吃的，还是古法饼皮与传统馅料——比如豆沙馅儿的月饼。
第一口咬下时，舌尖会先撞上饼皮微苦的焦香，继而绵密的豆沙在齿间化开，沙粒感若有似无。
因选用了麦芽糖用于增加甜度，并着以猪油浸润，馅料吃起来便更加滋润、细腻。
而戴素英最爱的，则是很多人闻之色变的五仁馅儿。
交错的青红丝、核桃、杏仁、瓜子仁上裹着晶亮的饴糖，咬进嘴里，颗粒感较之豆沙馅儿会明显许多，整个口腔都被坚果与果仁的芳香填满了。
“让你破废了。”戴素英瞧着那碗冒尖的面。上面的蟹黄堆成小山，险些将下面的面条完完全全地覆盖住。
这里地处中原，螃蟹是个稀罕物，而物又以稀为贵，因此至少也要一块钱才能买到一斤。
要知道这东西可是带着壳儿卖的！
戴素英细问道：“要弄这么多蟹黄，少说也得用了十几只螃蟹吧？”
杜萍摆摆手，笑着解释道：“这蟹黄拌面里的蟹黄是假的。”
“假的？”戴素英一脸惊讶。
“对，是将腌制了的咸蛋黄碾碎，加入姜末、料酒等调味炒制而成的。我称它为‘赛螃蟹’。”杜萍将“蟹黄”面拌匀，装入三个小碗中。
她把两碗面分别推到戴素英和叶紫岑面前：“快尝尝。”
咸蛋黄的油润细腻绵滑，均匀地包裹住每一根面条。就像为它们披上了一层浓厚咸香的外衣。
仔细咀嚼，似乎能感受到蟹肉的软嫩质感，带着微微的弹性。
姜末的辛辣在刺激味蕾的同时，恰到好处地中和了蛋的腥味。
醋的微酸则进一步激发了鲜美的味道，恰似吃真螃蟹时的点睛之笔。
戴素英眼睛都亮起来了：“尝起来，真有螃蟹味！”
叶紫岑塞了满满一口，鼓着腮帮子，口齿不清地赞叹：“好吃，好吃！”
杜萍笑眯眯地看着这对母女，一边欣赏着现场“吃播”，一边拣起最肥硕的雌蟹，将蟹肉仔细剔进两人碗里。
“早些年，我爹帮人扛了一天大包，换回两只蟹，全进了我肚子里。”杜萍讲起了从前：“我那个时候还分不清雌蟹和雄蟹，愣是说蟹脐圆如满月的是雌蟹，尖如三角的是雄蟹，让我爹乐了半宿。”
她就是靠着这些回忆，熬过杨柳的离开，熬过父母的离世。
大抵是怕泄露出忧伤，扰了戴素英和叶紫岑的兴致，杜萍拼命将那部分要越狱而出的痛苦记忆压制住，塞回角落。
面上始终带着笑意。
她是成功的，戴素英和叶紫岑丝毫未曾察觉。
叶紫岑将之前做的酒酿取出，又在杯中撒了些鲜桂花：“正好佐蟹。”
三个人一人一杯，细细品着。
其实最正宗的食蟹方法，是搭配着黄酒，以达到去腥、驱寒的效果。
酒过三巡，三人均有了些醉意，连天上的圆月都看出来了重影儿。
正要散去，突然隔壁哗啦啦、咣当当地一阵乱响。伴着声嘶力竭的嘶吼，让在场的每个人都心头一震，酒都醒了八分。
“你竟然背着我干这种事！”是屠颖的声音。
三人大眼瞪小眼：这是怎么了？
叶紫岑提议：“要不，我们去看看？”
听这声响，事情定然不小。
三人刚达成一致，正要起身过去，就见牛爱花抱着哭得稀里哗啦的屠龙跑了进来：“麻烦你们帮我看下孩子。”
屠龙脸都哭红了，说什么都不愿从牛爱花怀里下来，显然被吓得不轻。
牛爱花只好抱着他轻轻安抚，一边分神注意着隔壁的情况。
杜萍，戴素英、叶紫岑三人也是各想其法，又是做鬼脸，又是用美食诱惑，哄着，劝着，终于让屠龙安静了下来。
牛爱花这才得空，将事情的经过，讲了出来。
屠立去了肉铺，牛爱花在把子肉店忙着。李猛因为昨天与屠颖大吵了一架，一大早板就着个脸，什么话也没说，自个儿出了门。只剩下屠颖一边帮忙把子肉店的生意，一边照看着屠龙。
屠龙平常是个特别乖巧懂事的孩子，可今天傍晚，也不知是怎么了，就是要闹着要吃小孩酥。
但是卖小孩酥的铺子，在两条街外。
屠颖本不想去，好说歹说地哄着劝着，就是不行，非要吃。
也是被闹得没法儿了，屠颖只好抱着他去买。
这下可好了。就是这么巧。
刚进门，屠颖就看到了李猛一手牵着女人，一手抱着个四岁左右的小孩，美滋滋地挑选着糖果炒货。
三人听到此处，心里咯噔一下。
牛爱花叹了口气，接着讲道：“我婆婆是个直性子，眼里容不得沙子。她直接冲上去，质问两人的关系。”
“公公被抓了现行，也不藏着了，很是干脆得直接承认了那女人是他的外遇对象，手里抱着的四岁小孩正是两人一起生的孩子。”
孩子？四岁？比他孙儿屠龙还小一岁！
戴素英叹道：“这是什么荒唐事哦！”
牛爱花深感同意：“可不是么。我婆婆气得当场就想和他们打起来，可因为担心伤到屠龙，便硬是按下了自己的脾气，先抱着屠龙回来了。”
叶紫岑问出疑惑：“那李猛既然在外面瞎搞出了个小孩子了，为什么还非要屠龙改姓成李？”
第32章 鸡蛋羹养条狗还知道看家，你倒带着野……
牛爱花翻了个白眼：“他当自己是土皇帝呢，说屠龙是他的长子嫡孙，外面那个小孩子要是在以前，那是叫庶子，不一样的。”
叶紫岑被这说法震惊了，她不禁抬眼瞧了瞧墙上的日历：是一九八八年啊，咋还搞封建王朝那一套呢？