大排档的这道茄角之恋并不难，做法简单，只要先把豆角和茄子过油锅炸一遍，把茄子、豆角都炸软了，锅里放蒜片炒香，再把豆角和茄子下到锅里炒香，加盐和酱油调味即可。
剁椒鱼头也可以来一份，人多就多做点，捞两条鱼，做两个鱼头。
先用米酒、姜片、葱段腌制一下，然后往鱼头上面盖一层陆衍腌制的辣椒，撒一些豆豉，上锅蒸熟就好。
剩下的鱼肉，把鱼肉片出来，加大量的紫苏叶子和盐剁碎，苦瓜下锅不切开两半，整段切下锅焯水断生。锅里倒油，放入苦瓜，再往中间的挖空的苦瓜芯放剁碎的鱼肉，做苦瓜酿肉。
剩下的鱼骨就裹上鸡蛋和面粉，做椒盐鱼排。
家里的腐乳就剩最后几颗了，等过了中秋节，陆衍就要开始忙活做豆瓣酱和腐乳这些酱料了。
就用剩下的腐乳块，做个青椒丝腐乳通菜。
最后一道菜，陆衍早就想好了要做红酒炖牛肉。
小伙伴还不知道陆衍这门酿酒的技术，今天刚好做点新鲜的给大家露两手。
先把胡萝卜去皮切小块，洋葱也去皮切小块，牛肉切成小块。
热锅倒油，先放牛肉块煎至金黄色，然后倒入胡萝卜块和洋葱块翻炒一下，加入桂皮、蒜瓣、香叶翻炒一下，倒入大量的葡萄酒，大火煮开，小火慢炖一小时。
陆衍把葡萄酒拿出来时，就经验了在做菜的几个人。
青：“有股甜甜的水果香味。”
海看着这红红的葡萄酒，有些馋，“衍衍，这个是果汁吗？可以尝尝？”
陆衍笑了笑，拿了几个杯子给他们先装了半杯来尝尝。
依有些惊艳，他特别喜欢甜甜的果汁，但是这杯果汁味道有些特别。
“好喝！”
“我也要再来点！”
最后陆衍还是给其他人也倒了一杯尝尝，不过絮絮和阿杰就没有口福了，他俩怀孕，陆衍不敢给他们喝酒，不过一会红酒炖肉倒是可以尝尝，毕竟高温会挥发掉酒精。
在喝完一罐子红酒之后，阿离又拿了些米酒出来让他们尝尝。
米酒的甜度没有葡萄酒高，半兽人们更喜欢这种偏果汁类型的果酒，而兽人们则更喜欢浓度更高的米酒。
不过不管是葡萄酒还是米酒，度数都比较低。
作为饮料来说是不错的选择，陆衍留意观察了下，出了几个半兽人的脸有些泛红，感觉微醺，其他人还好。
陆衍也没藏私，对于红酒和米酒的做法也乐意给他们几个分享。
祭祀家里的葡萄架还有许多葡萄，依和絮絮都可以做，阿杰现在怀孕也不宜饮酒，就干脆先不做了。浩宇对吃并不执着，伴侣的健康是最重要的。
青和海家里没有种葡萄的就有些懊恼了，不过陆衍说了也可以用同样的方法做其他的果酒，想桑葚就是很不错的选择。
青：“安全区黑漆漆果子特别小的那个桑葚？”
“对。”
陆衍有些汗颜，不过确实桑葚在兽世也比较遭人嫌弃，主要是果子太小了，吃完以后嘴巴还会变紫红色，所以大家都不太喜欢摘来吃。
陆衍对于桑葚也一般，他倒不是因为嫌果子小，只是在以前听说桑森多虫子……他害怕吃一嘴小虫子。
不过在小时候，妈妈倒是很喜欢用桑葚来泡酒，陆衍喝过还不错，也是青突然问起，他才起来这事。
其他的果酒比较多人自制的，一般就是梨或者青梅，青梅泡酒也是一种不错的选择。
而米酒的用途太多了，不说自家伴侣喜欢喝，他们也会做来煮菜什么的。
第107章 中秋宴会
在傍晚日落的时候终于把晚饭做好了。
冬菇鸡汤的味道和红烧肉的香味，两不相让。
空气中传来食物的美味，让陆衍咽了咽口水，中午吃得七分饱，现在肚子开始打响了。
菜一道道摆上桌，红烧肉、梅菜扣肉、茄角之恋、青椒丝腐乳通菜、辣椒小炒肉、酸辣鸡杂、剁椒鱼头、苦瓜酿肉、椒盐鱼排、烤乳猪、红酒炖牛肉、冬阴功大虾，还有烤全羊。
知道今天的饭菜都是开胃菜，也都是下饭菜，所以陆衍做了一大锅米饭，大米饭每人一大碗。
用柴火煮的大米饭还有锅巴，陆衍最喜欢吃锅巴了，挖一勺梅菜扣肉铺到锅巴上，涂抹均匀，然后再起锅巴，这样吃特别香。
锅巴每人分了一小块，香脆的锅巴口感让大家一下子就喜欢上了，可惜分下来每人只有一小块，不够吃。
陆衍用了个小碗来盛属于自己的那碗大米饭，他特别喜欢盖浇饭，用汤汁拌饭。
今天做的菜好几道菜都很适合汤汁拌饭，为了不混味，他就拿个小碗来盛饭，先做一碗红烧肉盖米饭。
陆衍迫不及待拌着红烧肉吃了一大口米饭，他馋这一口好久了！
软糯香甜的红烧肉配上大米饭，一点都不会腻。
梅菜干扣肉，也要扣肉夹着配菜吃更爽。
辣椒小炒肉和酸辣鸡杂这两道菜都非常开胃下饭，辣椒小炒肉加了豆豉和木耳，陆衍不太喜欢吃青椒，挑着肉和木耳来吃。
酸辣鸡杂超级下饭，酸豆角和酸笋用勺子盖在米饭上，一口下去酸辣脆爽。
苦瓜酿肉还是那个记忆中的味道，苦瓜焖地很软，吸收了酿鱼肉的汤汁，感觉没那么苦了。陆衍超爱吃苦瓜酿鱼肉里面的苦瓜，跟酸菜鱼里面的酸菜一个道理。
所以鱼肉让阿离吃，苦瓜陆衍自己吃了。
阿离见状，在吃这道菜的时候也会把苦瓜夹出来给陆衍。
像是吃酸菜鱼的时候，也会把酸菜留着给陆衍吃。
一个爱吃蔬菜，一个爱吃肉。
两两正好。
剁椒鱼头太辣了，青特别喜欢，陆衍怕辣没敢吃，不过阿离给陆衍夹了他最爱吃的鱼眼。
阿离给陆衍剥了好几只虾，其他兽人也学着有模有样给自己伴侣剥虾，只有白拒绝了翎这个献殷勤的行为，毕竟他是长辈，在小辈面前这样玩闹，白还是有些放不开的。
红酒炖牛肉的味道很独特，葡萄酒的味道很醇香，果香味比较浓郁，炖的牛肉是咸甜口感，爱吃甜的像依就会很喜欢，不爱吃甜的会觉得甜度太高了。
烤乳猪有些冷了，皮还脆着，所以不太影响口感。
今天做的菜比较多，有十二道菜，大家吃得十分尽兴，烤的羊肉都冷落了。
好像是这样的，自从学会炒菜之后，白虎族每天都会做些家常小炒，偶尔还是会烤点肉来吃，但是会更喜欢吃小炒多一些。
阿离的说法是，烤肉都吃了几十年了，味道都是一个味，早就吃腻了。
但是小炒不一样，酸甜苦辣，能尝到人间百味。
像前年搬来的邻居，山猫族、雨狮族、独角兽族还有小棕熊族现在都是做炒菜的比较多。
一道傍晚的时候，部落里的烟囱都是冒着白烟的。
一开始大家还是有些好奇为什么白虎族这么喜欢吃炒菜，直到他们自己学会了炒菜之后，加上现在家家户户都有种植。
大家便更喜欢蔬菜搭着肉炒着吃。
毕竟半兽人和雌性本来就喜欢吃蔬菜，比起烤肉，还是更喜欢做这些小炒。
但是过节是一定要吃烤肉的，这是兽世里的习俗。
今天的烤全羊也不会浪费，今晚吃完晚饭之后还会祭拜月光，惦记着晚上还有顿宵夜，陆衍也不敢吃得太饱。
吃完晚饭后，原本陆衍像熬一壶山楂茶的，考虑到两个怀孕的伙伴，虽然可以吃山楂，但是少吃为妙，还是选择做了壶苹果茶。
几个兽人分工合作很快就把碗洗好收拾干净了。
因为院子里还没搭上庭院，所以院子是空荡荡敞开的。
白叫来三个兽人把一张长的木床搬到院子里，方便大家来打牌。
月亮还躲在云层中，还未现身。
院子里灯火通明，阿离在院子里挂上了许多牛皮灯笼。
原本中秋佳节就是要挂上许多灯笼的，挂花灯也是中秋节的习俗之一。
陆衍每年这个时候都会剥几个柚子皮来做柚子皮灯笼，这是小时候难得的乐趣。
“看，月亮出来了！”
海的一身叫唤，大家都看向天空。
圆月高高挂在天空，就像个白玉盘。
陆衍看着月亮，也生出了不少思乡之情。
怪不得故人总说看月思乡，即使身处热闹的环境，陆衍还是有种思乡的心情。
虽然白虎族很好，是他的家，但是他有故乡。
会怀念故乡的美好，会怀念故乡的人和事。
一想起家乡，陆衍就会神色恹恹。
当然不是白虎族不好，也并不是在这里生活得不开心。
是因为他想妈妈了。
为了不让大家察觉到他的异样，陆衍赶紧打起精神来，开始准备祭拜月光的食物。