“还是河里洗得干净，水流冲下来，哗哗带走脏东西。”林氏一边走，一边说，“还省得我们去挑水了，诶绵绵，你怎么在家里？”
她想着那么多卤猪杂，肯定要卖到下午去，没想到女儿比她还要早回家。
乔绵绵说卖完了，就看到家人们脸上的不可置信。
张氏瞪大眼睛，“都卖了？”
“嗯，还不够卖呢。”乔绵绵笑着把钱递过去，“而且有客人又定了卤猪杂，明儿要送货上门。娘，罗家那怎么说，明天还要吗？”
“罗大说好吃是好吃，但也不好天天吃，问我们有没有卖别的，我说没有之后，他就说改天再来光顾。”林氏得知挣了五百文钱，不相信地自己数钱，“哎呀娘，咱们家真的要发达了。”
看林氏一副惊喜模样，乔绵绵道，“这才刚开始呢，说不定以后咱们一天能挣五两银子，甚至五十两呢！”
“你就吹牛吧，能有现在的收入，我就谢天谢地了。”说着，林氏又关心起女儿，“怎么样，今天没人欺负你吧？”
“有大哥在，谁敢啊。”乔绵绵心想他大哥一米八几，还一身腱子肉，站在那里就是保镖，不长眼的才敢来闹事。
“那就好。”林氏笑呵呵地藏钱去。
张氏更是拉着乔绵绵一直夸，“我家乖乖真能干，你是老太爷派来咱家的福星。”
乔绵绵被搂着有点热，她却不舍得推开，上辈子没感受到的亲情，现在都有了。
鼻头微微范酸，不过她现在还一件很重要的事，“祖母，我们今晚吃啥？”
平常家里晚饭都是炒个青菜，配着咸菜，应付一顿。
乔绵绵却不是个会苦了自己的人，“家里多了进项，也该吃饱一点，您说是不是？”
“这个……”张氏悄悄给孙女递了五个铜板，宠溺地看着小孙女，“你去王家买几个鸡蛋，我会和你娘说，是我想吃。”
“祖母您最好了。”乔绵绵开心地去买鸡蛋。王寡妇家人多，为了多点进项，在家里养了十几只鸡，为了这个事，吴婶子和王寡妇又吵了，不过每次都是王寡妇吵赢。
买了四个鸡蛋回来，乔绵绵心里觉得不太够，但过日子得一步步来，真让一家子天天大鱼大肉，她娘一定心痛到不会睡。
早上林氏买了茄子，乔绵绵煮笋子时，把茄子放灶膛里烧。
等茄子一面烧黑了，还要翻面，拿出来后放地上晾一会儿，再把皮剥了，露出绵软细嫩的茄肉，再加两个蒜和烤过的辣椒一起捣烂。茄肉吸饱了调料的精华，汁水泛着光泽，光是闻着，就觉得下饭。
笋子煮好后，切成片，用猪油爆炒，不需要太复杂的调味，只需要一点酱油和辣椒粉，就能激发笋子独有的鲜香。
鸡蛋则是用来蒸鸡蛋羹，蒸熟的鸡蛋羹**弹弹，看着和果冻一样。撒上一把葱花，淋上酱油和热油，便是简单的美味。
家里挣了钱，乔绵绵蒸饭时多放了三碗米，平常大家都是吃个六分饱，男人们还要干力气活，每天夜里都很饿。
在乔绵绵端着菜上桌时，乔家兴早就白茫茫摆好碗筷，自从乔绵绵开始做饭，他每天最期待的事，就是回家吃饭。
“祖父祖母，爹娘，大哥二哥四姐，可以吃饭了！”乔绵绵洗完手，吆喝了一声，一家子才落座。
在他们准备吃饭时，有人敲了门。
看到是徐家母子，林氏等人都愣了下，等徐夫人带着徐明轩跪下，林氏更是惊住，还是身边的婆婆提醒，才跑着来扶人。
听徐夫人说了乔绵绵和乔家旺帮忙请大夫的事，林氏才松口气，“我还以为什么事，就这点小事，你太客气了。你这一跪，吓得我以为出大事了。吃饭没有，要不要一块吃点？”
“吃过了。”徐夫人面色苍白，说话还是温温柔柔，“云珠不懂医馆在哪，还得是令郎跑得快，救命之恩，值得我们母子一拜。”
往日里，她不出门，也不和邻居们来往。而且之前乔绵绵上门送肉还被儿子拒绝，她是真没想到，乔家兄妹还会帮她请大夫。
林氏说随手的事，”
咱们一条巷子里住着，大家都会互相搭把手。你不用放在心上。”
乔满仓过来跟着说是，见徐明轩递过来一个油纸包，说是当归一些药材，他连连摆手，“这不行，又不是多难的事，我们要收了东西，不是打我们脸面么。说真的，没有吃的话，一块吃点，只要你们不嫌弃？”
徐明轩说是真的吃过了，他也没想到会是乔绵绵兄妹帮了母亲。以前住汴京时，也有邻居，但大家都是有名望的人，来往复杂得多。
想到白日里还嫌弃乔绵绵卖的卤猪杂，心里一阵愧疚，他好歹是读书人，怎么能有贫贱高低的想法？
徐夫人一定要乔家收下，再三道谢后，才带着徐明轩离开。
乔满仓看着手里的油纸包，“这些东西，可不便宜。”
林氏虽然节俭，但不爱占人便宜，“人家都送来，再还回去，太不给人面子。明天你杀猪的时候，挑点好的骨头送过去，我看徐夫人那个身子，她才该好好补一补。”
乔满仓笑着说好，夫妇俩回到饭桌，乔家兴早就咽了一肚子口水。
“爹娘，可以吃了吗？”乔家兴揉着肚子，“我都快饿死了。”
乔满仓去看他爹娘，“爹娘，我们吃饭吧。”
等张氏和乔有福动筷子，其他人才开始夹菜吃饭，乔家兴那叫一个迫不及待，嘴里塞得满满的，还要夸乔绵绵，“五妹，今天的菜也非常好吃！”
第7章 和春喜楼合作
一家人吃饭时，锅里同时煮着卤猪杂，林氏心里惦记着，时不时去翻弄一下，免得烧焦了。
乔家兴吃得一脸满足，回屋时，悄悄地和大哥道，“等娘帮我说亲时，我就一个条件，要会做饭的。”
白日里在码头扛货，他没啥乐子，现在就好一口吃的。
乔家旺是定了亲的人，不由想到胡倩倩，唇瓣不由自主地弯起来，也就没听到弟弟在说的话。
还是林氏拿着绢花进来，他才回神看去。
林氏是做后娘的，出嫁前，她母亲再三交代，做人后娘更要一碗水端平，本就不是一个肚子出来的，再不公平点，人家心里落埋怨。
她拿着一支绢花，放在桌上，“家旺，明儿你给倩倩送过去。夏禾要去相看，娘给她买的时候，想着倩倩应该也会喜欢。”
乔家旺看着他娘裙摆上都是补丁，心头暖暖的，倩倩还没进门，娘就能想着倩倩，可见娘心里疼他们兄弟。
林氏说完就走了，还去厨房找了小女儿，特意解释道，“绢花放久了就褪色不好看，等你要相看人家，娘也给你买。现在不许说娘偏心，听到没？”
这两天是多挣了点钱，但离买房还相差甚远，一支绢花六十文钱，本想只买一支，最后还是咬牙买两支。
乔绵绵低头看着母亲快磨破的旧鞋，还有母亲手上的老茧，她搂住母亲，“看您说的，我是那么小心眼的人吗？”
“你是长大了，要是以前，肯定要哭的。”林氏心里宽慰，连小女儿都懂事了，家里的日子肯定会越来越好。
她和媒婆说好了，明儿带着夏禾去相看，男方年纪不小，希望快点定下来。
乔绵绵母女俩在厨房忙活着，住巷口的徐家，徐夫人刚喝了药，屋里只留下徐明轩一人。
“咱们一家，本来来投靠你二叔，结果到了临安，才知道你二叔搬家。你父亲寻了去，至今一个月了，连封书信都没寄回来。”
徐夫人说着忍不住叹气，“儿啊，如今我们孤儿寡母，日子不比从前了。今日的事让我知道，咱们落户市井中，邻里邻家还得搞好关系，都说远亲不如近邻，我是切身体会到了。”
徐明轩听着点点头。
“我和你说这些，是要你放下心中成见，就算你是读书人，但像乔家这样自食其力的人，也要互相尊重。你得心胸宽广，才能走得长远。”徐夫人看儿子点头，她长长地吐了一口气，“我没什么事了，你放心吧，你还没考取功名，我会照顾好自己。”
大儿子过世，她就这么一个儿子了，见多了人情冷暖，知道得教儿子多一些人情世故。若是儿子有幸为官，想要有所作为，得先学做人。
“儿子都记下了，明儿我去乔家那买肉。”互相往来，在他看来就是有来往了。
徐夫人点点头，“嗯，你去读书吧，下个月府试，若你能中秀才，我也就安心了。”
为了府试，徐明轩科举努力，日日挑灯夜读。
替母亲关好门窗，他才回屋读书，这次府试，他一定要过，才能让家中缓过来。
一夜到天明，徐明轩带着书童去买肉，瞧见了卖卤猪杂的乔绵绵，主动搭话，“王闯他们都说好吃，你真厉害。”
虽然话术僵硬，但他尽力了。
“那我确实还不错。”面对夸赞，乔绵绵全部收下。至于谦虚，没那个必要，哄自己开心，也是让日子舒爽的一个法子。
等徐明轩买完肉走后，乔满仓转头看向女儿，“其实徐家小子也还行，我现在看他顺眼一点了。刚刚还说，我的招牌字不清晰，等他下了学，帮我重新写一个。读书人就是不一样，说起话来斯斯文文。”
可惜他不够有本事，家里几个孩子都没上过学，最多认识“一二三……”。
乔绵绵多活一辈子，能看得懂一些繁体字，但原主没读过书，她认识也只能说不认识。
看到大哥送货回来，她递了水壶过去，“书院是不是很远？”
“没有很远，我跑着回来，只花了一刻钟。”乔家旺大口喝水，“我怕你和爹太忙，赶紧过来帮忙。”
“不用急，我们忙得过来。”说话间来了客人，乔绵绵忙起身给人装卤猪杂，“今儿是优惠的最后一天，您看看，要不要来两碗，可以便宜点？”
“那来两碗。”
乔绵绵成功卖了两碗，看着快见底的卤猪杂，她眉头动了动，喊大哥收摊。
“不是还剩一些，怎么不卖了？”乔家旺虽然不理解，但跟着收拾了起来。
乔绵绵：“街市上人流量就是这么多，我们摊位已经算卖很好了，但每天下来挣的钱，离买房还是差太多。我带你去酒馆里看看，如果能有多几个销售渠道，我们挣的会更多。”
“人流量？销售？”乔家旺没听明白什么意思。
乔绵绵这才意识到自己说的是二十一世纪的用词，但她解释不清，干脆拉着大哥就走，“反正你听我的，咱们多跑一些酒楼，说不定能挣更多钱！”
乔家旺还是没听明白，不过妹妹说什么，他跟着做就是。
兄妹俩挑着担子，乔绵绵一路问去，进了酒楼就找掌柜的，拿出自家的卤猪杂让人尝试，“您尝尝，好吃的话，我可以每天来送货。你们多一样菜，也能多挣几个钱。”
第一个掌柜的吃了觉得不错，但他家酒馆太小，平日里客人买酒更多，堂食很少，便拒绝了。
第二个掌柜的试都没试，听说是卤猪杂，直接让乔绵绵兄妹走人。
到了第三家酒楼，乔绵绵还没说话，店小二也来赶人，“卖货的，我们这里开门营业，你们要做生意不能进来做。”
“您误会了，我们不是来卖货给客人，而是来和你们酒楼谈生意的。”乔绵绵一直带着笑，俗话说伸手不打笑脸人，她和颜悦色说话，店小二的语气也慢慢缓和下来，问他们卖什么。
乔绵绵说卖卤猪杂，一边说，一边盛出热气腾腾的卤猪杂，“您尝尝。”
店小二试了试，还真不错，但他做不了住，转身去喊掌柜的。
这时有进店的客人，闻到卤猪杂的香味，过来问卖的什么，“是你们酒楼的新菜吗，给我来一份！”
过来的掌柜的听到这话，忙说不是，带着乔绵绵兄妹到后院，他尝了尝，猪肚和大肠的口感都好，卤汁浓郁，确实比他们酒楼的卤味要味道好点。
“小姑娘，你们打算怎么卖？”掌柜的看得出，眼前的这对兄妹，拿主意的是乔绵绵。
“我们是诚心合作，我也就和您说实话。我们在街市里有摊位，一碗要买卖十五文钱。如果掌柜的愿意合作，我们愿意先以八文钱的价格卖给你们，让你们试营业三天。三天后，你们还愿意合作，价格便是十文
钱一碗。至于你们的定价，由你们自己决定。”
来和酒楼合作，走的就是一个薄利多销，而且在酒楼吃饭的人，和上街市吃小摊的，客户群体也不一样。乔绵绵想打开市场，就得先给人优惠，才能用利来吸引对方合作。
这家酒楼叫春喜楼，在临安城开了有些年头，不是最大的，却也不小，一共三层，雅间加大堂，一共有八十几张桌子，毎日客流量可见一斑。
掌柜的打量了乔绵绵兄妹好一会儿，他还没见过，小小年纪就口齿那么伶俐的小姑娘，当即定下主意，“行，那你明日先送三十碗过来。不过小姑娘，我要是和你合作了，你就只能与我合作，不能再去其他酒楼。”