池寻嘴角忍不住上扬，“太好了！”
拧开油桶的盖子，浓郁的花生油香飘进每个人的厨房里，微焦的香味令人忍不住赞叹。
“我一直还觉得花生油不好吃，没想到能榨出这么香的油。”
“快给花生油道歉！”
池寻单手拎起花生油盖子倒了一小碗出来备用，再倒了一些花生油在肉沫上面锁住水份。
肉沫放到一边腌制，随后是最重要的酱料了。
粉皮的口感和酱汁的美味缺一不可。
池寻上辈子吃过不少肠粉，但是不是每家店都能把肠粉做得好吃，酱料不是太咸就是太苦，就是粉皮口感不好，能同时把两样都做好吃的屈指可数。
而鲜榨的花生油，更是可以让肠粉的美味更上一层楼。
首先调等下要煮的酱料，仍然是简单的酱油耗油老抽鸡精，再加清水搅拌均匀，因为酱油耗油已经很咸了，不需要再放盐。
冷锅倒油，花生油的香味随着高温加热更加强烈，等花生油冒气小气泡后再将提前备好的洋葱片、蒜瓣、生姜片、蘑菇片、红葱头扔进锅里小火翻炒，随着滋滋的声音，浓烈的香味强势地霸占了整个厨房，却不会令人觉得呛鼻。
材料们随着咕噜咕噜的油在锅里翻滚着，边缘很快就镀上一层金色的焦边，池寻又将调好的酱料倒进去，随着哗啦一声，油锅里瞬间冒起大量气泡，浓烟过后气泡很快就消散了，随之而来的是酱料独特的香味。
众人忍不住咽口水，光是酱料就这么香了，要是和粉皮混在一起，该会多好吃啊！
将酱料倒在滤网里过滤了一遍，捞出里面的材料，只剩下最重要的粉皮了。
池寻戴上隔热手套，看向众厨师：“其实做肠粉很简单的，我敢保证你们看一次就会！”
厨师们面上点头，心里却半信半疑，真的会有简单到一次就会的料理吗？
肠粉机里的水已经煮开了，不停地往外冒着热气。
池寻回忆着上辈子在早餐店里观摩的动作，快速拉出其中一个托盘，舀了一小勺花生油在上面后，又火速地舀了一大勺米浆在上面，再双手托着托盘将米浆摇晃均匀，又迅速敲了两个鸡蛋、用汤勺挖了两大团肉沫摔在上面用勺子将其和鸡蛋一起摊开，最后再夹了三片青菜在托盘上，一推！
众人被他的动作吓得一愣一愣的，还没有反应过来，那一大托盘的东西便消失在眼前。
陆云舟的嘴巴都合不拢了，“好、好快，崽崽都没有看清楚……爸爸，能不能再做一次呀？”
“当然可以！”池寻眼睛亮亮的，满脸都是兴奋。
以前他在等肠粉做好的时候一直想上手试试，没想到居然真的有机会！
在浓烈的兴趣下，池寻的动作越发行云流水，手脚麻利又重复了几遍，几个托盘瞬间就满了。
估摸着时间应该到了，池寻拉出第一个托盘，大米的香味随之飘出来，水雾散去后，呈现在众人眼前的是已经蒸熟的粉皮，短短几十秒，米浆已经变成了半透明的粉皮，洁白的粉皮上散落着同样蒸熟的鸡蛋和碎肉青菜，看上去是已经熟了，但是怎么吃啊？
一名厨师吸着米香，忍不住提问，“这、这看上去也不皱啊？而且还黏在托盘上，难道要直接用勺子刮着吃吗？”
池寻拿出两块刮板，“要用这个！”
只见池寻拿着刮板先是托盘中间竖着刮了一下，然后把刮板一起抵在托盘最上面往下一刮，薄薄的粉皮顿时变成皱巴巴的肠粉了。用刮板在肠粉上剁了几下，长长的肠粉瞬间被切成方便入口的小段，再用两片刮板一起把肠粉托起送到盘子里，便成功了百分之九十！
众人好奇地探头打量着肠粉，只见盘子里的肠粉还冒着热气，皱巴巴的粉皮混着肉沫青菜和黄色的鸡蛋堆叠在一起，粉皮边缘甚至呈现出半透明状，可见入口会有多么弹牙爽滑。
然而这还不够呢。
池寻浇上一勺酱料，再倒上一点花生油，这道方便的早餐才是彻底完成了。
只见沾染了酱料的粉皮呈微褐色，浸泡在深色的酱汁中更显得晶莹剔透，而最上面的花生油则是锦上添花，皱巴巴的粉皮油光水亮，褶皱里未落下去的酱汁将这碟肠粉衬托得更加漂亮。
仅仅是看着，就令人忍不住流口水了！
第66章
池寻把肠粉放在桌子上,眼里漾出笑意，“元帅，年年,要不要尝尝？”
听见伴侣对他的称呼,陆斯恩眸光暗了暗，却还是拿起筷子先给垫着脚努力去够肠粉的幼崽夹了点,才给自己夹了一筷子。
池寻屏气敛息看陆斯恩和幼崽的反应，他还是第一次做肠粉,会不会不好吃？
陆斯恩咽下口中的肠粉,擦了擦嘴巴，抬眸时才看到厨房里的人都在聚精凝神地看着他，那眼神让他一瞬间以为自己是什么珍稀动物。
被围观吃饭的元帅冷脸：……
“入口顺滑，弹牙不粘，很好吃。”陆斯恩在众人的目光中冷静自若，言简意赅点评了一下肠粉的味道。
幼崽一口就吃完了肠粉，滑滑的肠粉入口,还没嚼两下就滑进了喉咙里，他都还没有尝出味道呢！小家伙意犹未尽舔舔嘴巴，“爸爸,崽崽还可以吃一口吗？”
池寻回过神来,又给幼崽夹了些，“吃吧吃吧，还有好多米浆呢。”
这时,白薇接过了他手里的刮板,“池先生，我感觉我学会了，让我来试试吧！”
这么简单的过程,果然是用眼睛就能学会！
池寻脱下手套，“小心蒸汽烫到，一次最好不要舀太多米浆，不然粉皮太厚会影响口感。”
“好嘞！”白薇把剩下已经蒸好的肠粉刮出来，才淋上酱油，就被众人一抢而光。
“太好吃了！”
“怎么会有这么滑的粉！这真的是用大米做出来的吗？！”
“呜呜呜我再也不说大米不好吃了！”
“元帅说弹牙我还不信，没想到是真的！”
顺滑的肠粉实在是颠覆了他们对粉面的印象，他们之前吃的都是类似于意面或者挂面的面条，对粉面的印象也只有粉而滑，只是用来煮熟吃的米浆也只有粉粉的会粘喉咙的印象，却没想到用米浆蒸出来的肠粉口感会如此神奇！
陆云舟谨慎地护着白薇另外放到他面前的肠粉来到一个小角落吃，生怕会被大人们抢走。
池寻看着白薇用不太熟练的动作把肠粉刮出来，然后淋油上桌，他也夹了一点肠粉尝尝。
没想到居然真的成功了！
正如陆斯恩所说的那样，口感顺滑弹牙，还带着许些韧性，酱料和花生油的香味完美融合，衬托得米香更加浓郁，蒸熟的鸡蛋香而不腥，翠绿绿的生菜汁水被蒸汽锁在里面，一口咬下去新鲜的汁水瞬间在口中爆开，鲜脆爽口。
滑、弹、脆以及鸡蛋的粉结合在一起，口感丰富，酱料咸淡适中，不苦不甜，恰到好处。
甚至可以说这酱料用来沾什么吃都香！
再看肠粉柜那边，众人围在旁边跃跃欲试。
吃完肠粉还意犹未尽，又看见白薇这么轻松就自己做好了一份肠粉，厨师们和机甲师都默契地排起了队，势必要尝试自己亲手做出来的肠粉！
经过自己手做出来的美食可比别人做的要美味多了！
刚刚上岗的肠粉机毫无止歇地工作着，甚至连陆云舟都上手做了肠粉。
当然，小家伙只负责舀米放配菜浆淋酱油和刮粉皮，而把托盘里的粉浆摇晃均匀再塞进去则由元帅大人负责。
众人瞪大了眼，没想到幼崽只是问了一下，元帅居然就答应了，还主动蹲下身把托盘捧到幼崽身前。
“够不够得着？”此时的陆斯恩脱下了身上元帅的光环，只是一个疼爱幼崽的父亲。
在场的其他人面面相觑，忍不住在心里惊叹婚姻对alpha的影响，没想到冷若冰霜的元帅也会有这么接地气的一天。
“可以哒！谢谢父亲哦！”只见幼崽学着池寻的样子，先是舀了一小勺花生油在上面，双手再拿着长长的大勺勺柄，费力地从桶里舀了满满一大勺米浆，肉乎乎的脸颊都憋红了。不过勺子太重，米浆在通往托盘的路途中被抖落不少，只好又舀了小半勺补上去。
而身着军装的元帅则面容冷俊目光严肃地捧着托盘摇晃均匀，如果不是他手里的托盘太显眼，众人甚至以为他正在做什么重要的军事实验。
“好啦！接下来是选配菜！”幼崽垫着脚去拿桌子上的鸡蛋。
陆斯恩看着幼崽不停发抖的小腿，挑了挑眉，把托盘放到一边，直接掐着幼崽的腋下把小家伙托起来。
突然飞起来的幼崽眨眨眼，觉得这幕似曾相识。
可是小崽崽一时想不起来，只好摇摇脑袋，把脑子里的疑惑摇出去，专心地去挑选配菜。
鸡蛋，要最大的两个！再挖两大勺猪肉！肉肉多多益善！然后青菜……