他心里泪流满面，踏上到站的公交车，急匆匆地向着海边的老商业街赶去。
他心底里不禁涌起了深深的好奇，这家小餐馆到底有多么好吃？
夜晚的老商业街灯火明亮，伴着海边的夜景漂亮异常，寥寥稀少的几家街边的店家门前生意惨淡，几乎没有什么客人，吴浩帆拿着手机，快步向着巷尾那一家江家小餐馆走去。
到了门前，才吃惊地发现里面的客人不少。
几桌古朴厚实的老橡木餐桌，几乎都被人坐满了，其中不少眼熟的都是自己所在的美食发烧友群里面的成员。
他推门而进，迎面就被空气中带着鲜气的水汽冲面而来，绕着鼻间身周缥缈散去。
竟是极鲜美的味道。
吴浩帆一惊，然后不由自主地微微喜悦了起来。最起码，这味道就让人满足。相信，这家小餐馆老板的手艺不会太差。
他跟美食群友们热情打了个招呼，“李大哥，你在这啊！”
“沈嫂子，你也来了！”
“张诚，不够意思啊！没叫我自己一个人跑来了！”
“辜负？你是‘唯有爱和美食不能辜负’？哈哈哈哈哈，我是‘赶海小哥’，第一次见，幸会幸会！”
吴浩帆和群友们热情握手，握了个遍。
然后，他走到台前，抬头看了眼小黑板上清清爽爽写的餐牌，准备点单。
“帝王蟹三吃。”
今天特供美食介绍极其简单，再往下看——
“每人限供一例，一例600元。”
吴浩帆：“……？？？？”
他揉了揉眼睛，几乎以为自己看错了，忍不住瞪大了眼睛。
宰人啊？黑店啊！
帝王蟹虽然贵，但是在自助餐和部分餐厅并不罕见，对于他们这些美食爱好者来说，更是早早就品尝过的美食。
但是在一家够不上星级、称不上名堂的小餐馆，吃这么贵的帝王蟹，不由得让他心生怀疑。
这价格妥妥的超出了普通人的消费水平。
值得这么好吃吗？
回头看了一眼各自坐在位置上享受美食的群友们，若不是亲眼所见，早早就知道群友们的品性，他非得以为所有人都是演员。
那微微闭上眼睛品尝着蟹肉，好吃到享受的神情，太逼真了。
演技绝对能拿小金人的那种！
吴浩帆满心好奇又疑虑，感叹着在小餐馆里环顾望了一圈，意外地发现台不远处大大落地窗的空地前，一只小奶猫正抱着一只帝王蟹大蟹腿啃得欢。
吴浩帆：……人不如猫。
吃蟹腿心满意足的小奶猫：好次！大橙子！我不做猫啦！！我要做人，天天吃美食！！
作者有话要说：备注：小猫应该不能吃螃蟹，但本文中小奶猫就是展劲扬，大家可以当作人来看，和人一样吃东西没有什么限制的。
第10章
小餐馆里热气蒸腾，后厨大大的蒸笼里清蒸着极其鲜美的帝王蟹，白色的水蒸气袅袅升腾到空气中，吸引得人满心喜爱。
吴浩帆眼看着不远处的小奶猫抱着一只蟹腿啃得欢，心里怎么也按捺不住想要享受美食的念头，咬牙喊道：“老板，给我来一例帝王蟹三吃！”
不就是600元钱吗，他吃的起！
吴浩帆含着热泪点单，找到位置坐下，仰头望向后厨，满心期待着即将送到自己面前的美食。
江橙订的这只帝王蟹个头足足有十二斤，用了一个特制的大蒸笼才刚刚好把整只帝王蟹放在蒸笼里蒸下。
鲜美的帝王蟹只要清蒸，就足以品尝到鲜甜多汁的滋味。
听到点单，他动作利落地打开热滚滚沸腾着氤氲水蒸气的蒸笼里，从中夹取出一只清蒸的蟹腿，放在洁白优美的大瓷盘中，笑着送上了吴浩帆的餐桌。
“这是帝王蟹第一吃，请慢用。”
吴浩帆满心期待。
他深呼吸了一口气，立时被窜入鼻间鲜美无比的滋味给觉醒了饥肠辘辘的胃。算一算想起来，他这一整天在单位脚不沾地忙着各种工作，连喝口水的功夫都没有，早已饿得前胸贴后背。
此时，被眼前极为鲜美的帝王蟹气息一激灵，整个人顿时胃口大开起来。
吴浩帆食指大动，忍不住下筷。
大大的帝王蟹蟹腿长度可观，关节处断得干脆利落，从敞开的蟹腿壳里可以清楚地看到里面肉质饱满、鲜甜多汁的蟹腿肉，淡粉色的蟹肉衬在白玉色的瓷盘中，超级诱人。
店家已经处理地很好，他轻松地就夹起了满满一筷子蟹腿肉，配上旁边一小碟蟹醋，送入口中——
几乎立时，就被大口吃鲜甜蟹肉的满足感所充实。
超级爽！
一口下来，一整天的疲惫都被驱散得干干净净，只剩下满满享受美食的舒畅感。
吴浩帆微微闭上眼睛，吃得满脸惬意舒服，直到面前的蟹腿干干净净都吃完，却有些意犹未尽的感觉。
他翘首以盼望向后厨，现在无比期待第二盘菜。
帝王蟹的蟹腿最适合清蒸，满满的肉质紧实弹牙、鲜甜入味，很多人都对它天然鲜甜的滋味爱不释手。但除了蟹腿，剩下的关节处、蟹尖也隐藏着为数不少的蟹肉。如果处理得当，就是一道极其诱人的美食。
江橙第二道帝王蟹的吃法，就是采用的避风塘做法。
他大火爆炒，带着滚滚热气和香气翻滚出锅，端到吴浩帆的面前，微笑着介绍。
“避风塘炒蟹，请慢用。”
端上桌的剎那，香喷喷的炸蒜香气极具爆炸性地冲面而来，香酥的香气冲击力十足，不由自主地吸引人唾沫急剧分泌。
吴浩帆忍受不了这扑鼻爆发的香气，直接下筷，夹起一块炒蟹放入嘴中，立刻，炸得香酥的金蒜香气裹挟着蟹肉的鲜美，就在舌尖爆炸开来。
帝王蟹的关节处向来蟹壳比较硬，不好啃又费时费力，需要耐心一点一点掰开，若是没有专门的工具，就会十分棘手到让人头痛。
但是面前这盘避风塘炒蟹，却完全没有这样的麻烦。剪断的蟹腿关节处被处理的十分巧妙，敲碎了大半的蟹壳，将藏在蟹壳里的肥美蟹肉完全展露了出来。
配上香酥可口的炸蒜和蛋酥，酱汁爆炒锅气十足，吃起来又鲜又美，简直下饭的能让人一口干掉两碗饭。
吴浩帆吃得无比心满意足，下饭的念头一动，就招手冲着后厨喊道。
“老板，来碗饭！”
“稍等，”江橙笑着端上来第三道，稳稳地放到了他的面前，“这是帝王蟹第三吃，芝士焗烤帝王蟹。”
看到面前这最后一道帝王蟹的美食，吴浩帆情不自禁地屏住了呼吸。
焗烤的芝士滚着橙黄黄焦色的泡泡，在蟹壳上滋滋作响，散发出极其浓郁的烘烤香气，让人忍不住鼻翼煽动。轻轻一嗅，整个肺都被那刚从烤箱里诱人飘出的黄油芝士香气所攫获住心神。
吴浩帆忍不住拿出手机，从各个角度拍了好几张美食照，才终于稍稍按捺住激动的心情，拿着勺子挖下了一勺。
剥出的鲜甜蟹肉撒上一点黑胡椒，顶上铺满了一层奶酪碎，在烤箱高温的焗烤下和淋在最上面的黄油完美融合，一勺舀起，融化的芝士拉出长长的丝，香浓的味道蓬勃地散发出来。
满满一口蟹肉和芝士入口，好吃到飞起！
怎么会有这么好吃的帝王蟹？
吴浩帆满心赞叹。
今晚上的帝王蟹三吃，鲜甜的蟹腿清蒸，肉质肥美的关节处爆炒，最后用芝士焗烤满满的蟹肉，简直再好吃不过。这六百元的一餐，真是花的太值了！
他无比庆幸，浑身痛快。
足足12斤重的一整只超大帝王蟹被顾客享用完毕，江橙心情愉快地送走客人，点了点今日的营收，发现小餐馆的收入大大地超过的往日。
幸好今日预订的帝王蟹超级超级大，每只蟹腿对半开犹然游刃有余，配合三种美妙的吃法，足够供一位客人享受，让他一共招待了10位客人。
总收入6000元。
江橙心情大好，利落地整理好小餐馆，就带着小奶猫踏着深夜的月光向家里走去。
海城本地的美食发烧友群里面，此时也正聊天讨论得热情高涨。
“只有美食能取悦我：果然，百闻不如一见。今天跟着群友们去吃了一回，彻底被这家小餐馆圈粉，太好吃了（泪流满面）。”
“大饱口福的李大哥：赞同。”
“不差钱的沈嫂子：赞同。”
“唯有爱和美食不能辜负：赞同。”
“赶海小哥：……好吃是好吃，就是担心以后我的钱包要破产了，600块钱天天吃不起啊！o（╥﹏╥）o”
“不差钱的沈嫂子：哈哈哈哈哈，没钱吃饭来找嫂子，嫂子请你！”
江橙脑海里的提示声接连叮叮响起。
“获得顾客的衷心赞美。”
“获得顾客的衷心赞美。”