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  红玉捉了两头野猪,准备做一些红烧肉。
  要做肉,怎么能没有油。在众多的荤油中,猪油是最佳选择。
  把野猪身上的板油洗净,切成小块,加水慢慢熬煮,等到水分全部蒸发后就开始出油了。这时候就从“熬油”变成了“炸油”,往油锅中放入事先切好的葱姜蒜,可以有效去除油脂异味。
  等到猪油渣炸至金黄,就可以把熬好的猪油盛出,放到干净的容器里,等待其冷却成乳白色的油膏。而剩下猪油渣在锅中继续煸炒,直至焦脆,可以给狐狸崽子们当零食吃。
  油炼好了,开始做五花肉。把野猪身上的五花肉切成块状,红玉的刀工出色,能够轻而易举地把肉切成均匀的骰子块,看起来十分赏心悦目。
  积雷山不比学校,没有桂皮、八角、香叶等调味料,好在山上的野生动物吃得干净,没有太多异味,用美人椒去腥即可。
  锅烧热,放入猪油、美人椒、五花肉,以及用黄豆酿好的酱油,把肉炒出油脂。酱油完全裹住五花肉,颜色非常漂亮。不多时,一盘色泽红润、肥而不腻的红烧肉就出锅了。
  两头野猪剩下的部分也不能浪费,红玉拟了个冰冻诀把它们冻住,塞进乾坤袋,准备日后留作他用。
  狐狸崽们早被香味吸引过来,正眼巴巴地扒着厨房门檐望着红玉——还有旁边锅里的五花肉。
  然而,令她们感到震惊的是,红玉做好肉后,并没有马上招呼她们来吃,而是伸手摸向了别处。
  小狐狸们这才发现,原来在两头野猪后面,还有十几只已经剥好皮正在腌制的牛蛙——野猪占地面积太大,这才把牛蛙遮住了,实际上,这些牛蛙个个肥硕饱满,每一只身上都挂满了肉。
  今天的第一名运气真好啊,居然可以吃到两道大硬菜!
  小狐狸们羡慕地快把牙根咬碎了。
  不得不承认,红玉的“美食诱惑大法”在修炼之事上颇有成效,勾得这些小狐狸没日没夜地修炼。并且,因为她们的基础大差不大,很少有人能连续夺得第一,所以几乎人人都能享用到第一名的大餐。
  这样既不会有失偏颇,还能激励到每一个人,可以说是十分令人受用。
  经过腌制的蛙肉更为鲜嫩,红玉把牛蛙切块,放入油锅炸至表皮金黄后捞出,用余下的热油把辣椒炒出香味,再倒入牛蛙一同翻炒均匀。
  这种先炸后炒的方法,能够最大限度地保留蛙肉的风味,形成独特的外酥里嫩的口感。
  至此,红烧肉和香辣牛蛙就算做成了。
  小狐狸们早就跃跃欲试,不等红玉提醒,已经自动分好组,准备一决雌雄了。
  红玉回头一看,不禁失笑:“你们这是在做什么?”
  “公主,我们已经准备好了!”
  “今天的第一名一定是我!”
  红玉却道:“谁告诉你们,今天的菜只给第一名吃了?”
  “什么?!”狐狸崽崽们大惊失色,惊喜的惊,“意思是说,今天我们每个人都能吃到这两道菜吗?”
  红玉点点头,手指轻轻一点,一盘盘菜自动上了桌:“大家最近修炼辛苦了,这是我给你们所有人的奖励。”
  话音刚落,众狐狸崽们纷纷欢呼起来:“公主殿下万岁!!”
  “公主真好,我最喜欢公主了!”
  叫罢喊罢,纷纷跑到桌前,大快朵颐起来。
  红烧肉咬下一口,入口即化,肥而不腻,肉香十足,丰腴的油脂带来极致的满足;牛蛙柔韧弹牙,没有一丝腥味,和兔肉口感相似却又有所不同,但是同样的麻辣鲜香,辣得人口水直流,直叫人越辣越想吃。
  吃着吃着,铃铛突然道:“我总觉得,好像还缺点什么……”
  她旁边正在狂吃的月儿嘴里塞满了肉,勉强停下来回答她:“缺何么(缺什么)?”
  铃铛道:“我也说不上来,只是觉得……好像要和什么一起吃,才更好吃。”
  其他狐狸只当她是被香傻了,根本没放在心上,继续该吃吃该喝喝,只有红玉心中一惊。
  这孩子居然能想到要搭配主食一起吃,真是前途不可估量。
  只是大米、小麦难以快速种植,成熟期较长,还需从长计议。红玉默默在心中的小本子上记下了。
  看她们吃得开心,红玉也忍不住尝了一口。牛蛙味道不错,只是那红烧肉毕竟缺少桂皮、八角、香叶等调味料,并且由于没有白糖,也没有炒糖色,到底少了几分滋味,和她在学校做出的有所差异,但也不失为一道美味佳肴。
  没过多久,狐狸崽子们一个个吃得红光满面,纷纷摸着填饱的肚子,一本满足。
  于是接下来的几天,她们只能啃生菜。
  红玉道:“荤素搭配,干活不累,都给我打起精神来。”
  有了辣椒炒兔肉、红烧肉、香辣牛蛙等珠玉在前,狐狸崽子们本以为会吃不惯生菜叶子,然而红玉每天都变着花样,从生菜沙拉做到蒜泥生菜,味道不尽相同,可谓是花样百出。
  狐狸群里面都流传着一句话:公主真是把生菜做出花来了!
  一个月之前,她们怎么肯定也不会想到,自己居然会开始吃熟食,并且还爱上了生菜的味道。
  这天,正当她们欢欣地啃生菜时,狐狸洞外突然传来一声急匆匆的禀报。
  “公主,百眼魔君的手下来了!”
  红玉正在研究新菜谱,闻言挑了挑眉毛,停下了动作。
  “好啊,这个蜈蚣精,我还没找你,你倒是先找起我来了!”
  第4章 不速之客
  十目是百眼魔君手下的一员得力大将,但凡他出手,还没有办不成的事情。
  这次他率领着一帮小蜈蚣来到积雷山,就是看上了红玉狐狸洞中的金银财宝,打算好好搜刮一番。
  是人都知道,那摩云洞中住了一群四体不勤、五谷不分,只知道好吃懒做的狐狸。万岁狐王在世之时,他们尚且存着几分忌惮之心,现下狐王已死,自然是无所顾忌了。
  临行前,十目对百眼魔君道:“魔君,我一个人去就能生擒了那玉面公主,何必还带上这么多人?”
  他指的是那群刚长齐八足的小蜈蚣们。见他们一副搓着腿很是期待的模样,十目顿时心生厌恶。
  据说,摩云洞就连墙壁都是金子做的。若他一人前去,说不定还能捞些油水,至少能昧下些珠宝玉石之类的物件。可这些破虫子一旦跟着他,那可真是连条狐狸腿都分不到了。
  想到这里,十目的眼睛露出怨毒的光芒,丝毫没意识到,自己也是“破虫子”一流。
  百眼魔君抬起一只眼睛,懒洋洋地看了他一眼,道:“机会难得,本君也是为了让孩儿们锻炼一番。怎么,十目,你可是有什么不满?”
  十目隐藏好怨怼的情绪,道:“魔君英明。属下不敢。”
  于是,一行人便不情不愿地上路了。
  准确来说,不情不愿的只有十目一人。他发现,这帮小蜈蚣们虽说能变成人类幼童模样,却不会瞬移大法,因此他们只能步行前去积雷山。
  前几日还算顺利,第四日一到,这群小蜈蚣精们都嚷嚷着自己饿了,要吃东西。
  没办法,十目只得下令原地休息,让他们捉一些野鸡野兔来吃。
  谁知,这里的野生动物——特别是野兔,一个个就像成了精一样,跑起来一骑绝尘,用法力都追不上。
  一连几天都是如此,十目辟过谷尚且可以忍受,这帮小蜈蚣却是受不得,饥一顿饱一顿,个个叫苦不迭。
  本该七八日就能够到达的路程,硬生生拖了十几天才到。
  然而,即便是率领着一群废物,十目也依旧有信心能够顺利完成任务,捣了那狐狸精的老巢。
  他信心满满地来到摩云洞前,大喊道:“黄花观十目,特来拜见玉面公主。”
  没过多久,洞中缓缓走来一个女人。这女人生得美艳至极,一双大眼睛勾魂摄魄,腰间的香兰随着步伐一颤一颤的,旁边还跟着十几只小狐狸。正是红玉。
  十目见了她,只觉得这玉面夫人美则美矣,却并不是他想象中弱柳扶风的菟丝花模样,反而有种说不出的坚毅。
  十目还没弄清楚自己为什么会产生这种莫名其妙的想法,目光落到红玉身旁的狐狸们,又是一阵震惊。
  这群狐狸应该和他身后的小蜈蚣精们差不多大,按理说法力也应相当,却已经能够将自己的耳朵尾巴藏匿自如,从外表看起来就像十几岁的漂亮小姑娘一样。不像身后这些蜈蚣,即使变成幼童模样,还是能看到几根流露在外的须子。
  然而,十目还是不慌。
  就算他身后的小蜈蚣打不过这群狐狸,凭着自己的本事,难道还打不过面前这位玉面公主吗?
  想清楚此点后,他稍稍放下心来,就听到红玉说:“原来是十目魔君,有失远迎,还望见谅。”
  “不知魔君此番前来,有何贵干呢。”