串了大概有30来串,将这些串好的放回篓子里。
直到那篓子都快放不下了,两人才打算回去。
青柠帮着宋启一块将野菜洗干净,放进,临时编制的一个藤篓里。
一起带回去,远远就见宋路在棚子外等着他们。
“大哥,嫂子,你们手上拿的什么啊?”
青柠见他这般积极,脸上也露出了笑容,“好吃的,你等吃就行了。”
“哇,杏儿姐姐真的没有骗我,你们去找好吃的了。”
宋启轻轻点了点头,路哥儿开心极了。
青柠回到棚子里,将调料取出来。
在那些串串上均匀地撒了些烈酒和盐巴,胡椒,花椒粉。
宋启顺带将他在路上挖的野生姜,小蒜等切成小块放进去。
这胡椒和花椒,还是青柠临行前给磨成的粉。
现在倒是有用了,洗干净的野菜也是用盐腌制一会儿,去去水分。
配上一些小蒜根,加点花椒粉,凉拌都能直接吃了。
宋启摘的都是挑最嫩的地方。
要是有其他的食材做出来,应该会更加有味。
这流放路上肯定是没有什么食材了。
宋启将一些易燃的树叶堆地上,青柠用打火石擦出火花。
秋季干燥,一下子火就烧起来了。
往树叶中丢一些干树枝,慢慢的火就稳定下来了。
青柠用带回来的竹子搭成一个简易的烧烤架子。
抓了一小把腌制好的小鱼串串,放在竹制的架子上面烤。
待一面差不多的时候,就要翻面烤制另一面了。
小鱼皮被烤得微微焦,上面的油脂有滋滋响。
一股鱼香飘得到处都是,张三这边正配着热水吃着炒面糊糊。
那碗里的锅巴还没泡软,这东西也放久了,没什么味道了。
总归是粮食,吃了饿不死人。
眼睛就时不时往那边飘去,那边到底做什么吃的。
怎么会有这么香的味道?
手下二麻子也纳闷:“头,她们做的什么吃的,怎么这么香?
这山里平日都有猎户上来打猎,按理也打不到什么猎物啊?”
鼻尖这味道越发勾人,碗里的软锅巴,那是更加没有吸引力了。
“走,咱们过去看看吧。”
张三领着二麻子慢悠悠晃了过去。
青柠这边已经烤好了两大把,放在一边晾着。
宋路还有宋柔眼巴巴地盯着她的动作。
青柠抿嘴笑了笑:“还不能吃,刚烤出来的火气太重了。
你们年纪也小,凉一下下再吃,只是一小会儿就可以吃了。”
宋路乖乖点头:“好的,嫂子。这个看上去真的好香!”
宋柔还砸吧了一下嘴巴。
宋烟抱着女儿坐在一旁,她女儿水汪汪大眼睛也盯着烤鱼。
小舌头还吐了吐,宋烟逗了逗她:“你也想吃吗?”
不过,青柠做的这个味道确实是很勾人。
别说他们,那后头休息的一些囚犯也在说,什么东西这么香。
青柠正在烤第二波,眼前一个满是络腮胡子。
身材粗壮的人,后头跟着一个稍微年轻,瘦一些的男人走了过来。
这两人她记得,应该是押送她们一家人的官员。
于是,礼貌道:“二位官爷好。”
张三诚实道:“没什么大事,不过是你烤的这是什么东西?好香啊!”
青柠见他的目光落在手上的烤鱼上,“这些是小溪的小鱼。”
二麻子大大咧咧道:“鱼啊!那玩意不好吃啊!全是刺。头咱们回去吧。”
张三用眼神警告了他,不可以这么没礼貌。
不过,要真说起来,鱼那也是真的没什么好吃的。
两人正打算回去,青柠喊住:“要不你们尝尝看,这来都来了。”
张三就是这一次押送他们的小领导。
要是能用这些食物和他们打好关系。
这一路上兴许能多受些照顾。
而且他们是有铁锅的,要是能借他们的铁锅,还能做更多的好吃的。
张三见小娘子手上拿着的一串小鱼。
那小鱼烤得金黄,鱼皮看着就无比酥脆。
鬼使神猜地接下了一串,分了一根给二麻子。
“这小鱼可能有些小刺,吃的时候,要注意些。”
青柠友善地提醒道。
张三率先咬了一点小鱼尾,嚼了嚼。
好香,一点腥味都没有,酥脆的表皮,里面是白嫩的鱼肉。
鱼肉很软,这小鱼刺,他这种大老爷们直接嚼几下也能嚼碎。
这鱼肉不知里头加了什么,吃起来麻麻辣辣的,经过烤制之后香得很。
二麻子见头也吃了,他自己有些不乐意地尝了一小口。
这可不得了,眼睛瞪得像铜铃大,“这东西,味道好好啊!”
张三也点了点头,“刚才多有得罪,不知道小娘子的手艺竟然这么厉害!”
夸得青柠都有些害羞了,“也没有很厉害,你们还要吗?这里还有一些哦。”
上一世后来几十年的时光里,都在修炼厨艺。
做的东西能不好吃吗?
张三和二麻子吃了一串,接一串,都快要停不下来了。
第286章 被流放的将军小娇妻10
青柠将微微晾凉的串串分给了宋柔,宋路等人。
又拿出之前做的饼子,分好,让她们可以配着饼子吃。
张三两人不知不觉地吃了10来串了。
瞅见那小男孩投过来幽怨的小眼神,才不好意思的停下来了。
张三讪讪道:“实在是不好意思,我们吃得有些多。
不如留你们一些银子?”
“不用,不过军爷不知,您的铁锅能不能借我用一下。
我相公身上还有伤,他采了一些药,可能需要热水。”
张三点头:“二麻子,你过去拿铁锅给小娘子用下。
不知道我们明日能否自己抓一些小鱼,让你帮忙烤?”
“当然可以了。”
青柠点头应下,见这个张三虽然长得很凶,但是接触下来人还不错。
临走的时候,还送了他一大块的饼子。
她记得张三他们马车上可是有不少的东西。
好像是有面粉,鸡蛋之类的食材。
不过不知道是不是他们不太会做饭还是什么其他原因。
没怎么见他们拿出来吃过。
这次打好关系,帮他们做饭的时候,顺带能吃一些好东西了。
张三回去的时候,手里还拿着一块大饼。
那饼看上去就弹性十足。
手下的几个兄弟在等他,“头,你手上拿的什么好吃的啊?”
“那边小娘子做的饼子,你们一人拿一点尝尝吧。”
他心想这么一块大饼,他这人不喜欢吃什么饼之类的。
再说饼子再好吃也就那味道。
十分大方地分了一大半给兄弟们。
这撕的时候,他还真没想到。
手里的薄薄的饼子,撕开里面竟然有好几层。
鼻尖已经嗅到了鲜香味道了。
这里面还有些酸菜,这饼子该不会很好吃吧?
正犹豫着要不要少分点,那边几个下属已经在催他了。
等饼到手,迫不及待地吃了起来。
不一会就吃光了。
“头,这饼,也太好吃了吧。”
“是啊!里面的酸菜,脆口,酸味十足啊!一点也不咸。”
“京城那家有名的饼子铺,卖的死贵的点心还不如这个饼子呢?”
“三弟,人家那不是饼子铺,是糕点铺子。”
“二哥,我知道,之前我还给我婆娘小孩。
买了点,尝了那么一小点,味道也就那样。”
张三将饼子放到嘴里,弹韧十足。
这饼不是像炒面一样,无滋无味。
而是自带一股咸香味,吃到里头的酸菜的时候。
那爽口的酸菜更是激发了食欲。
“头,能不能再给点?”
“就分了一点,不够吃?”
“这可比那硬邦邦的锅巴和炒面粉,好吃多了。”
张三手握着小半张饼子,将身子挪开。
“没了,没了,二麻子不是没回来吗?留点给他。”
其实是他自己想独吞了,早知道这么好吃,他刚刚还分什么分。
自己吃光得了。
二麻子回来了,那群兄弟起哄喊他去找老大要饼子。
到时候分了,给他们留一点。
二麻子一头雾水地到了张三跟前,“头,我已经把锅给他们送过去了。”
“好。”张三继续啃饼子。
二麻子挠了挠头,不好意思道:“头儿, 他们说你要给我饼子。”
张三万分嫌弃地看了他一眼。
不情不愿地从手上撕了一点饼子给他。