因为需要的部位也不一样,这个活就交给了宋启,宋辉这两个大男人了。
青柠是真的没想到古人也这么喜欢吃这种油炸的东西。
昨天才开卖,今日预定的20只鸡,都快用光了。
后厨的烤炉多了好几个,专门用来烤鸭,鸡的。
油锅也多加了好几锅,这些都不够。
看来还要再加一些,后厨人手也不太够,到时候也要请一些人。
圆姐带着孩子总算是买到了双拼的炸鸡套餐。
门外,李壮等了大半天,才见他们出来。
“这炸鸡有这么好吃吗?等了这么久。”
两个儿子争先恐后道:“好吃啊!那个炸鸡有黄金脆皮的。”
“还有甜甜辣辣的红酱的,里面的鸡肉好嫩。还有松针汽水,也好喝!”
李壮从圆姐那拿了一小块,脆皮炸鸡往嘴里放。
“确实是好香啊!和烤鸭有得一拼。”
两个儿子见他还想吃,忙拉住他继续拿炸鸡的手。
“爹爹,你别吃那么多,留点给我们。”
李壮捏了捏他的脸:“我才吃了一块,你们两个家伙倒是够小气的啊!”
远远地来了一个熟人,“嘿,李壮,你买到了炸鸡吗?”
李壮见是自己镖局的镖头,“周镖头好啊!我们买到了。”
周镖头牵着一个小男孩,脸上还挂着泪痕。
“哎,我家这孩子自从昨天我买了点新品炸鸡带回家。
他尝了之后,非闹得要过来吃,我特意来买,哪里知道这么多人。
排了那么久,就没了,买不到了!”
李壮也不是那么独断的爹,还是很诚恳地和两个儿子商量几下。
承诺他们明天买双倍的给他们。
这两个小家伙才同意分出一点给弟弟吃。
周镖头的儿子才没继续哭,开始吃炸鸡了。
连手上的汁都要舔干净。
周镖头都有些不好意思了,“实在是对不住了,这个小家伙也是馋得慌。”
“没事,没事,明日还要早一点来排队才是啊!
听说宝山镇好多人都来这家食铺买东西。”
周镖头点头,“这家食铺确实比玉井楼的好吃啊!
价格也实惠,自然吃得起的都会来尝尝。
对了,我媳妇还说想尝尝下午的甜品。甜品买的人多吗?”
第207章 被流放的将军小娇妻31
圆姐最有发言权了,之前两个儿子喜欢吃甜品。
她买过好几次了。
“甜品,还是别想了,这附近的烟尘女子排队都能排到巷头巷尾了。
不过,兴许早来些,能买到。”
周镖头听后摇了摇头,“这也太难了,我看等开春走完镖再来吧。
李壮你应该是分到了我那车吧。”
“是啊!到时候还望周镖头好好关照了。”
周镖头笑了笑:“那是肯定的,不过,这一次出去,也不知道要几个月了。
可是要辛苦一阵子了,咱们都在家好好养养再出发啊!”
两人告别,周镖头在回去的路上,还碰见了县令师爷竟然也来买。
看来这家食铺的是真的受欢迎。
食铺的人一天天越来越多,徐大婶菜地那些菜都快供应不上了。
青柠和宋启打算自己买地,种菜,种粮食。
最近挣的银钱也足有千两了,应该是够。
宋启和宋辉两父子一起去县府找了刘主簿要买地的事情。
像岭南这种地方,本身没有多少人,地广人稀。
当然也穷,难得有人要来买地,他倒是挺开心的。
毕竟这又是他们衙门的一笔收入。
刘主簿陈恳道:“我亲自带你们去看看,现成的水田估计是少。
荒地,荒山多得是,价格也不多。”
宋启两父子跟着刘主簿,搭着他的马车,去了宝山镇周边转转。
宋启看了看土质,大部分还可以,于是定下了2头山,4块平地。
全部加起来面积足有百亩,价格也还行,花了400余两。
他交完银钱,刘主簿立马将地批给他们。
地契也需要一些时间,过几日来拿就行。
也没什么大问题。
这地买好了,晚上回到家中一起吃晚饭。
今日全家一起吃火锅,还炸了一些小酥肉,炸鸡,薯条之类的。
宋路不晓得有多开心,“大嫂,每次卖炸鸡的时候,我不知道多想吃了。
可惜咱家一下子就卖光了。”
“放心了,以后炸鸡一个月只卖6次。”
宋路吃着炸鸡,好奇问道:“可是这么好吃,为什么只卖6次,不能天天卖吗?”
“小孩子吃多了炸物,对身体不好,所以大嫂决定一个月只卖6次。”
虽然这个时代饮食还不像现代那么丰富。
天天吃炸鸡,也不至于像现代那样容易发胖。
不过,还是少吃为妙吧。
火锅是鸳鸯锅,一边是用牛油和辣椒熬出来的,一边则是用清淡的鸡汤口味。
像是宋烟这些女眷更钟爱清淡的鸡汤。
她们也学着青柠的样子,将蔬菜放到火锅里涮一涮,等微微熟了再吃。
那蔬菜上已经粘上了鸡汤,尝起来美味得很。
青柠则是更喜欢牛油辣味,她放了很多片好的猪肉,鱼肉进去。
这一顿大家吃得那是舒坦,宋启将地买好的事情告诉了青柠。
青柠正夹起一片熟了的鱼片,“可是,咱们怎么招那么多人来种植呢?”
那些村民都有自己的地要种。
宋辉一听,“青柠不用担心,我还有很多部下,过阵子就到了岭南了。
到时候让他们种就行了。”
他最近正在愁怎么安顿那些部下呢?
在边疆他还是有很多忠心耿耿,愿意跟着他的士兵。
那些士兵非要跟着他来岭南。
他也不知道梦境当中鞑子攻破长城到底是不是真的。
为了稳妥起见,还是让那些人拖家带口的道岭南来了。
青柠畅想着未来:“爹,那正好,开春的时候,咱们可以在山上种上蔬菜。
还可以养以一些牛,鸡,鸭之类的。
后厨也加几个人,也不至于不够卖了。
人多的话,到时候还可以开启外卖服务。”
宋启望着青柠的眼神,柔的可以出水了,唇角微微上扬。
“诶,青柠何为‘外卖’服务啊?”
宋辉还是第一次听到这个词。
青柠耐心解释道:“就是跑腿的,爹不是有很多下属要来吗?
来咱们店里的客人总是太多了,他们嫌排队麻烦。
到时候可以让他们直接到咱们店里订餐,说好时间和地址。
我们派人送过去,不过这样要加一些跑腿的费用。”
宋辉连连点头,“还是你有经商头脑啊!
启哥儿,娶到你是他的福气。”
青柠看了一眼宋启,两人相视而笑。
“爹,也没有,我能嫁给宋启,我也很开心。”
宋辉解决了自己下属投奔自己的问题,去了心头一块大石头。
这下都能多吃3碗饭了。
既然那么多部下要来,总不能让人来了,睡山头吧。
还要建一些房子,给他们安家。
开春之前,宋辉带着几个老部下到买的山头那,看了看地方。
打算找人修建房子,修建房子的告示贴在了青柠食铺门口。
“招修房子的工人,一人一天30文,不包饭,给5个大馒头一天。”
倒不是青柠小气,不给他们包饭,而是店里生意实在是太忙了。
没空做这些工人的饭菜,这大馒头还是杏儿说自己闲暇的时候可以来做。
门外摆摊子的人,谁家的房子还不是自己建的。
纷纷去店里问,还需不需要人。
这时候刚好过了农忙,好些人也往镇上溜达,看看有什么做短工的机会。
这一天30文还管5个馒头,买5个大馒头都要10文钱了。
一天相当于40文,算是不错的了。
大部分短工一天只有10文,而且不包饭。
招到了50来个人,开始建房子了。
当然管事的,还是花了几两,请了镇上一个经验丰富的建筑工杨师傅。
青柠亲自设计的房子,这事她熟练,之前第一个世界兽世的时候,就建过了。
那杨师傅见到这样设计图,还觉得稀奇,三室一厅的2层楼?
还全是青砖石瓦的,造价肯定不便宜。
不过,东家给出的钱也足够。
“这个设计够精妙,我还是第一次见,不过这里我有些不懂........”
杨师傅认真地和青柠讨论,房屋的各种细节。
他明白之后,就开始找镇上的砖厂,瓦坊定材料了。
这可将砖厂和瓦坊的老板高兴坏了,难得接到一个这么大的订单。