她现在之所以在处理这些琐碎的小事,也是为了正在厨房里煎土豆的人。
容鸢已经和疗养院那边预约了周一下午的探视,两个人已经商量好了,到时候温无缺会开车送她。
尽管那天在国内,也还是节中,只要不是天塌下来,黎蓁蓁顶不住了,都不会上报到温无缺面前,她本着为防万一的心态,还是决定趁这会儿把出发那天没看完的简报都看了,当作提前给自己攒点“工德”,省得到时候真的临时冒出什么事来。
这点小事确实占不到多少时间,温无缺合上笔记本电脑的时候,容鸢还没开始煮蛋。
容鸢要做的班尼迪克蛋是一款常见的西式料理,常见于西方人特有的早午餐习惯,她们今天起床晚了,时间刚好挺适配。
这道料理食材并不复杂,将培根、水波溏心蛋、荷兰酱等食材像积木一样,按顺序摞在面包上,即算完成。容鸢因为家里找不到现成的面包片或者马芬了,直接切了厚薄适中的土豆片来当底座。
容鸢先是在不粘锅里放入黄油,用中火加热至融化,把土豆片放下去快速煎出焦糖般酥脆的表皮,接着便捞出土豆片,盛入一盘的餐盘中。
家里同样也没有培根,容鸢对着现成的云南火腿犹豫再三,还是选了冰箱保鲜层里的黑虎虾虾仁。那些虾仁是雀她们昨天从有机超市买的,都剥皮去头过了,已经按她们几个要做的菜封装进了不同的食品密封袋里。容鸢拿的是多出来的那份里头的。
她从放调味品地架子上,抓了几瓣前几餐饭用剩的蒜,用菜刀拍碎了丢进锅里剩余的黄油中,将蒜煸炒出香味,接着加入8只虾仁,煎至两面金黄后洒了点甜椒粉进去。
地基打好,框架修好,接着当然就是浇筑。
温无缺很顺手地就起身绕进厨房里,拿起一口奶锅,接了水,洒了一点点盐进锅里,在旁边的灶眼上烧起了水。
“东西凉了不好吃,你去调酱吧,我来煮蛋。”温无缺跟容鸢说,“这道菜的灵魂一是酱,二是溏心,这样稳一点。”
“我还打算给你做个全熟的。”容鸢说。她知道温无缺不爱吃半生不熟的。
“溏心蛋没事。”温无缺应道。
水烧开的时候,温无缺就迅速将火力转成了小火,倒了点醋进去,然后拿去架子上的蛋抽,手动在锅中搅打出了小漩涡,才将容鸢提前打好在备菜小碗里的鸡蛋,对着漩涡地中心倒下去。
半是液态的鸡蛋在冒着小泡泡的漩涡中转出了一个完美的蛋包,温无缺眼疾手快捞了起来,开始如法炮制做第二个。
温无缺把水波蛋铺在土豆底和蒜香虾仁上面时,容鸢也刚调好荷兰酱。
正统的荷兰酱需要使用一个生蛋黄加不少软化黄油来调制,容鸢今天这顿做的是肠胃友好版,还是就地取材。她从冰箱里拿了一管只剩一点点的蛋黄酱,和lance昨天做酸奶酱剩下的酸奶,加上一点柠檬汁和盐,搅拌在一起,淋到水波蛋上,宣告正道菜封顶。
两个人先越过岛台将餐盘放到吧台上,再搓着手绕回吧台前,并排坐好,开始用餐。
这整道菜都透着在传统框架内的一点小叛逆,好在叛逆的味道着实不赖。
温无缺的餐刀探入酱汁里,轻轻在水波蛋上划拉开一道口子,任酱汁和流出的蛋黄融为一体,包裹并浸润住底下的蒜香虾仁与土豆片,再将餐盘底部填满。
“大老板,如果回国后,你连着做一个月这个,我都不会反对的。”温无缺吃了一口后,评价道。
“那我记一下配方。”容鸢从居家服的口袋里掏出手机,解锁后就打开了备忘录程序。
温无缺暗笑她的认真过头,眼角的余光刚好扫到排头的几个文件名。
“这个‘小温总的菜单’是什么东西?旁边那个‘小温总的粥’又是什么东西?”温无缺好奇地问。
“我以前,不是很难把吃过的东西,和菜名对应起来嘛?”容鸢头也不抬地说,“那时候你每天熬一锅粥来,我有点好奇你可以这样不重样下去几天,就打开备忘录记了下。后来你说你要做满汉全席,我想数数你是不是真的能做108道不重样的菜,也记一下。”
温无缺对仿生人的脑回路很是服气,揶揄道:“你就不怕我做两天就不做了嘛,还要单开一个备忘录?”
没想到容鸢很认真地应道:“一开始,这也是我的动机之一。我想看看,小温总这么好,天天熬粥来看我,还努力让粥变出不同花样,可是她什么时候会不来呢?”
温无缺觉得自己这溏心蛋煮过头了,有点噎嗓子。
“后面小温总又回来了,开始做菜,我又开始想,这次挺明确的,小温总做够108道菜,就该走了。”容鸢垂下眼睑,收起了手机。
温无缺知道自己没有没有完成108道菜,这次画了半张新饼,从头开始给容鸢做满汉全席,也还离那个数很远。
“我的大老板,”温无缺放下刀叉,上身转向容鸢,伸手箍着她的肩膀,让她也转身过来面对着自己,才说,“我说出去的话不一定靠谱,但我画出去的饼,一向可以兑现。所以有很多人都盼着我肯画饼。我在你这里都砸过一次口碑了,再砸,我就不用混了。”
容鸢神色如常,轻声说:“小温总追过来的那天,我就知道她不会走了,但是,你偶尔会不会觉得,我现在这样,有点卑鄙?”
温无缺注意到人称的变化,放下心来。
她听出来仿生人的意思了,觉得这人就是道德感太高,像她一样,卑鄙点不好嘛?她俩现在的情况,本就没有谁比谁“高尚”。
“你说的跟我吃了啥大亏似的。你看我吃亏了吗?”温无缺伸长脖子亲了亲她耳垂,才贴着她耳畔说,“而且我一向知道你这人卑鄙,没有关系,商人重信,我诚信就够了。”说罢,从容鸢耳边退开,故意朝她做了个夸张的挤眼动作。
“无奸不商,我看你和诚信也没什么关系。”容鸢被她逗笑了,说。
“不不不,那肯定是有的,”温无缺竖起一根手指,脸上挂着贼笑,左右摆着手指否定她的话,转而说,“小温总打算和大老板签终身合同的,不诚信怎么行?”
话说完,温无缺看着对面愣住的人,很得意地转回身去,抓起刀叉继续享用自己的早餐。她细嚼慢咽了好一会儿,才蓦然抬头,手一抖,弄掉了刀叉。
完了,黎蓁蓁和寒香寻她们,不得嘲笑死她?她刚刚是不是又忍不住发预告了?
温无缺抬起一边眼角,小心翼翼看向同样埋头开始专心吃蛋的容鸢,从那波澜不惊的侧脸上,实在是看不出什么情绪波动。
温无缺更吃不下蛋了。
温无缺知道自己不会谈恋爱,但容鸢也是半斤八两。
恋爱真的不能找仿生人谈,她连求婚惊喜都预告了,怎么这人还能如此淡定?
第121章
吃完了早饭,考虑到锅碗瓢盆晚上做年夜饭还要用,俩人顺手就把锅和两人份的餐具洗了,丢进了消毒柜里烘干杀菌。
活儿都干完了,时间也还没到中午11点。
两个人去卫生间洗了手,就回沙发上躺下了。
不知道是lance有意让十四留在外面,还是狗子自己看家里没人了,又大着胆子越狱。总之她们下楼的时候,十四就是鼻子对着屁股,将自己盘成一个贝果的形状,卧在长条沙发上睡觉。
她们刚才做饭、吃饭到洗碗的动静也不大,过来沙发上躺下的时候,十四才被吵醒。
十四抬起脑袋,茫然地看着不请自来,问都不问自己意见就挨着自己躺下,把脸埋自个儿身上的温无缺,满脸嫌弃地甩甩脑袋,又趴下了。
容鸢没有着急躺下,她抱膝坐进了单人沙发里,捧着手机,正在挨个用微信给国内的亲友拜年。
国内这会儿,年三十也还没过去,这会儿,电视台播放的春节联欢晚会,刚进入后半的收尾阶段。晚会本身对信息时代的网络用户,不一定还剩多少吸引力,可看晚会是可以聚集一家几代人目光的重要“年俗”,看的人一定还醒着。
容鸢给金明池的同事发祝福,刚发了两个人,就被前厅的侍酒师时姐拉进了一个聊天群组里,她还在看群里都有谁,就一群人在群里排队喊“店长您好,新春大吉”。
“各位,新春大吉。”容鸢跟群里的人说吉利话。
“吉的吉的,店长也吉。”群里的人立马应和起来。
大家互相祝贺了一番,终于在甜品厨师长方甜甜的带领下,开始喊“发红包”。
一时间,群里都是群成员谁又发了一个红包的提示,发完大家伙儿还拆,手气最好的那个会被人用@符号提示出来,要手气王发下一个。容鸢知道这个“习俗”,寒江寻跟她说过。
“这个红包抢到后面,怎么好像亏的更多?”容鸢没抢,她根据每封红包的理论金额上限,和本群的群成员人数,粗略一算,便抬头问温无缺。