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笔文斋 > 穿越重生 > 直男也要做夫郎么 > 第192章
  除此之外,还上了各种无骨炸鸡,甜辣的、酱油的、蜂蜜芥末的、椒盐的等等。怎么能少了方便面自选呢,琳琅满目的食材,一盘一盘陈列着,自助往方便面里面加料,便是如今现代人,也会觉得自助方便面很有意思,更何况是头一次见的古代人呢,怎能抵挡住这样的好奇心?
  餐厅中最贵的便要数鱼脍和烤鸭了。这年头鱼脍,也就是生鱼片,因为交通便不便利,大梁的京城嫌少能吃到新鲜的鱼肉,大多是腌制的咸鱼,更不要说可以生食,且味道鲜美的鱼脍了。
  生鱼片在现代都是小贵的东西,在古代尤其是个稀罕物。叶宁的自助餐主打轻奢,那自然要有一些充格调的东西。
  为了不赔本,且制造出人满为患,非常火热的场面,鱼脍和烤鸭每人每次可领三片,可以反复排队,排队的次数没有限制。
  叶宁计划完美,宁水轻奢自助正式开张。
  开张前三天,四人同行,可得一张免单劵,当然了,优惠券需要次日才开始生效,上面都会写着生效日期,如此一来,便可以招揽回头客,促进生意。
  其实叶宁即使不搞这些噱头,那些达官显贵听说宁水自助餐是宫中的宫宴,也会争相跑来尝鲜的。要知晓,这年头商贾最贱,农人都比商贾要高贵很多,可偏偏商贾是最有钱的。
  在蒋长信的父亲当政的时候,十常侍跋扈,商贾不敢赚钱,只怕有命赚钱,没命花钱,而如今世道慢慢变得清明了,叶宁成为大梁之后,如此一来,商贾的地位渐渐提升,不再摆烂,开始努力赚钱,经济发展是一方面,商贾也变得更加有钱。
  这些商贾有钱,却没有官身,他们也想知道宫宴是什么模样,如今有这么一个大好时机,自然要来尝试。
  开张第一日一大早,宁水自助餐厅的门口,便排起了长龙,等着准备第一批进入餐厅用餐。
  叶宁自然前来坐镇,但他并没有“抛头露面”,唯恐引起喧哗,毕竟现在的叶宁也是拥有一票粉丝的,这令蒋长信吃味儿不已,但是蒋长信不说,毕竟做正宫要有正宫的气度。
  叶宁坐在餐厅二楼,推开户牖往下看着。
  “多少钱?你说多少?”一个商贾惊讶的睁大眼睛。
  权子兰笑盈盈的站在门口,道:“这位贵客,一两银子一位。”
  “一两?”
  “一两,好贵啊。”
  “什么饭食,竟然这么贵?”
  后面的人群也轰动起来,似乎觉得叶宁的自助餐实在太贵了,便算是富商拿得起这一两银子,也要掂量掂量值不值得,毕竟在商贾眼里,性价比也很重要。
  在大梁,一两银子相当于一千铜币,足够小村子的百姓一家子过活一年的,虽然在京城里是不够使的,但也足以证明一两银子的价值。
  自助餐一位就要一两,别说是他们家了,就是以前的金满楼,也不敢这么要价。
  权子兰早有准备,道:“贵客您不知,我们这自助,是不限时不限量的,您从现在进去,食到中午闭餐,都没有问题的,晚膳也是,从晚上开张,一直食到打烊,想怎么吃想怎么喝,只要是不浪费,那都是随性而为。”
  说是不限时不限量,但是有闭餐时间,和开门时间,因而还是有用餐时长的,只不过这个时长是隐性的。
  权子兰口灿莲花,道:“您中午来就来对喽!今日头一天开张,人还少呢,特别方便取餐,而且中午的价格比晚上便宜!”
  自助餐都是如此,节假日和晚上比较贵,因为人流量大。
  “中午还便宜了?”
  权子兰点头:“是了,这晚上时段用餐,是一两银子外加一百钱。这每逢节日,是一两银子外加三百钱。”
  商贾们本觉得有点贵,如今一听,现在可是最便宜的,而且还有四人同行一人免单的优惠,算起来也是便宜了。
  权子兰还有话呢,说完了价格,现在该说说吃食了,道:“您看看,这都是宫宴的吃食啊,格调一点子也不差,毫不含糊的我跟您说!而且,今儿个开张,您走运了,咱们宁水食肆的崔岩崔大厨,亲自为贵客们片烤鸭,那技艺神乎其神,一百零八片,一刀不少,摆成牡丹富贵的图案,您过了这几天,那是看不到的!”
  排在前面的商贾还在咬牙,想着到底是吃还不是不吃,排队都排了,不吃亏得慌,可是吃了又和吃自己的肉没什么区别,有些子贵,倒不是拿不出手,而是需要跺一跺脚。
  后面的商贾则是扬声道:“怎么还不进啊,前面若是吃不起,我们先付钱也是一样的,别挡路啊。”
  “就是的,才一两银子,也太少了罢!”
  “这可是宫宴啊!”
  达官显贵都喜欢攀比,这正中叶宁的下怀。
  最前面的商贾一听,面子最重要,一两银子又不是吃不起,当即道:“我们四个人,四两银子是罢。”
  说着便拿出银子来,豪爽的递给权子兰。
  权子兰接住,双手递过去一张优惠券,道:“您拿好,这是下次一人免单的优惠券。”
  优惠券背面写着免单开始的时间,限制十五天之内使用,并且还有要求,两人同行才可免单,一人前来是无法免单的。
  进了门,有跑堂的引着他们前去调座位,并且交押金。
  是了,还是需要交押金的,避免浪费,四人押金一两银子。手续齐全,便可以开始享用美味了。
  因为是轻奢自助,每个台面之间空间很大,足够的私密,足够的宽敞,桌椅也是时下最流行的款式,别管吃食好不好吃,气派首先拿捏住。
  当然了,叶宁亲自甄选的吃食,如何能不好吃?
  叶宁站在二楼,笑盈盈的看着食客们入场,这一桌一桌的,都是白花花的银子呢。今日虽然是开张头一天,但很快便坐满了,没有排上队的食客,则是拿了晚上的餐号,现在排队,晚上可以前来用餐。
  “嗯嗯!这鸡肉,外焦里嫩,还有如此多的口味!”
  “我头一次吃甜的鸡肉,还有些辣口……”
  “这是何物?”
  “这位贵客,这是方便面。”
  “方……?”
  “贵客您请,这边先选面饼,然后根据您的口味,挑选需要加入的食材……”
  “不愧是宫宴的吃食啊,就是新鲜,咱平头百姓一辈子也见不着啊!”
  “这一两银子,还是值的!”
  权子兰噔噔噔跑上二楼,笑道:“东主!咱办事儿能力还行罢?没给你丢脸。”
  叶宁笑道:“井然有序,不愧是见过大世面的权公子。”
  叶宁说罢,又道:“等前三天的开业酬宾之后,我们再搞一些新鲜的优惠法子。”
  “甚么法子?”
  叶宁道:“你去找人制作一些精美的本子,要那种看起来很是华贵,又小巧的本子,用来集章。”
  权子兰听不懂了。
  叶宁解释道:“食客来一次,每人可以在小本子上盖一个章,盖章盖到一定次数,比如十次,我们可以奉送给食客一个精美小食礼盒,二十次是一只烤鸭,三十次免单一人,诸如此类。”
  “好好好!”权子兰欣喜:“这样便能促进食客回头。要知晓,这铺子能不能长久开下去,新鲜客流固然重要,但是回头客也重要,这些老客才是口碑。”
  “正是如此,你去办罢。”
  “好嘞!”权子兰很麻利,一刻也闲不住,立刻便去着手。
  最后一桌进来的食客人是一个人,已经交过押金,落座了好一阵,是一个妙龄的哥儿。
  别问叶宁如何看出对方不是男郎,而是哥儿的,因为那哥儿表现的实在太明显了。入座之后一直在看镜鉴,偶尔补妆,一派乖巧羞涩的模样。
  好似……
  就好似等待着相亲对象出现。
  “贵客,满位了,真是不巧……”
  门口又来了食客,但是被跑堂的拦住。
  那人淡淡的道:“有人在里面了。”
  跑堂的恍然大悟,道:“您请!您请!”
  叶宁只是瞥了一眼,突然走进来的人是个熟人。
  “那不是于渊么?”
  于渊走进来,并没有发现叶宁,左右环顾了一下,那哥儿立刻朗声道:“是于大人么?这面儿。”
  叶宁挑了挑眉,他本想回账房的,突然觉得有点意思,停住了脚步,继续凭着二楼的扶手往下看。
  “于大人。”哥儿羞涩的道。
  于渊走过去,面色很是平静冷淡,道:“对不住,今日刚下了执勤,迟了。”
  “没有没有。”哥儿扭捏的搓着衣角:“我也是……也是刚到,于大人您坐呀。”
  叶宁摸着下巴,道:“这是……相亲?”
  他刚说到这里,一道声音颇为怨念,在他的耳边响起:“大猪蹄子!”
  叶宁吓了一跳,猛然回头,赫然发现是程昭。
  程昭不知何时进了餐厅,也不知何时上了二楼,背后灵一样站在叶宁身后,一脸怨毒的凝视着楼下,他学习能力很快,还用了叶宁前不久教他的新词儿。