张三也想早点把这事解决了，而且这种情况下，也确实是二叔出面最稳妥，因此就快速的跑过去把二叔张通银请了过来。
二叔进门也没啰嗦，直接开口对李母说道：“我们从小都是一起长大的，大家知根知底，你也别拿孩子小说事，这十里八乡十六七岁嫁人的女娃子多的去了，今天这事必须得好好摊开说，不嫁你也要给我们不嫁的理由。”
李父李母当然不能说是看张家出变故了才退亲的，嫌贫爱富的事情能做不能说，说出来就坏了名声，以后就不好做人了。他们两个只是一口咬定个女儿还小，还要等两年再嫁人。
二叔见李父李母油盐不进，就是咬死要退亲，没得法子，只能又找了两个见证人过来，在大家的见证下把亲事给退了，订婚的礼钱以及端午送节的花费都折现还了回来，这点李父李母倒是没有耍赖，大家往上数几代都沾亲带故，也不想闹的太难堪，毕竟以后各自还要婚娶的，闹大了对双方都没好处。
张三也乐于把这门亲事退了，因此也没有装逼的喊什么，三十年河东三十年河西，莫欺少年穷之类的话。如果他真要是不想退亲，只要稍微人前显圣，说几句漂亮话，保管就能改变李父李母的主意。但是没有如果，他就是乐呵呵的看着大人们把自己身上的枷锁打破了。
其实他也理解李父李母，都是为了儿女好，在外人看来，张家只剩下孤儿寡母的，也确实是有了衰败的迹象，女儿嫁过来也确实是跟着受苦。
等众人都走后，刘金华哭哭啼啼的说道：“三儿，都怪做娘的没用，让他们瞧不上......。”
其实刘金花心里也是门清，也知道李父李母退婚的原因。
“妈，你就别哭啦，做儿子的保证明年就给你带个漂亮媳妇回来。”
在儿子的一再保证下，一再安慰下，刘金花的情绪才算是缓和了过来。
今天的张家就如今天的日期，已经是到了黑暗的顶点，但一年中最长的夜，带来的绝不是绝望，而是对渐长白天的希望，从这一天开始，白昼将逐步战胜黑夜。张三也相信，生活也将从今天开始一路向上。
趁着上午还有时间，张三觉得先把祭祖的事情给搞定了，农村祭祖和城里祭祖是不一样的，城里只要在家意思意思一下就可以了。但农村是要去上坟的，上坟的时间也有讲究，一般都是午时左右，过早和过晚阴气都太重了，对身体不好。
拎着香纸爆竹以及贡品的张三正要出门，却见母亲也要跟上，立马制止道：“妈，你今天就不要去了。”
实在是这些天，母亲天天跑到父亲坟前哭，真怕她哪一天把眼睛哭坏了。
“我就是想和你爸说说话，告诉他我把你媳妇弄丢了，让他保佑你再找个好媳妇。”刘金花说着说着眼泪就流了出来。
“妈，他们家要退亲，怪不得你，是他们家女儿没这个福气，我来年一定给你找个更好的媳妇。”
他好说歹说，费尽口舌，总算是把母亲安抚好了，但是看母亲这个状态，估计是要相当长的时间才能走出悲伤，除非是他能娶上媳妇或者是吃上皇粮，这年头吃皇粮比娶媳妇重要，有了工作，十里八乡的姑娘随便挑。
第4章 捕鱼
任何时候，身体都是一切的根本，在这个年代，要想挣扎求活，那就必须先把身体搞好。
过去的三年，大家身体亏空的厉害，万幸这三年自然灾害不是发生在张三身体发育的时候，否则休想有现在176cm的大高个。
要说这吃的，乡下当然是有的，门前的密云水库有的是鱼，屋后的云蒙山野猪兔子等也不少，而且过去三年一直都是吃大锅饭，水里的鱼山里的猪都没人弄，也没人敢弄，毕竟就连大粪都是公家的，那些野味就更加是公家的，公家的便宜不能占，已经深入人心了。
但是现在可以啊，吃大锅饭的时代已经结束了，而且以后也不会有，只要自己肯动动脑子，偷偷的弄回家，关上门自己吃，谁也不会知道，毕竟农村的房子都是独门独户的，不像城里，谁家炒点菜，全院都知道了；在农村，在他家，就算是天天炖红烧肉别人也不会知道。
如果是以前的张三，就算是告诉他密云水库的鱼能捕，他也只能望鱼兴叹，根本没有半点办法抓住一条半条的。但是如今空间在手，要捕鱼就太简单了，最有效的一招就是利用空间来个围湖捕鱼。
他一向是个行动派，想到了就要做，饿肚子的滋味太难受了。吃过早餐，和母亲打了声招呼：“妈，我出去转转。”
“多穿点衣服，外面冷，你身体刚好，千万别冻着了”
对于儿子每天都要出去闲逛，她已经习惯了，刚开始的几天她还担心儿子身体不好，也曾阻拦过，奈何儿子一次次的要出去，最终也只能作罢。
今天虽然出太阳了，但是外面依旧是白茫茫一片，冷得很，估计有零下好几度了，自然也没人在外劳作，家家户户都猫在家里烤火，反正山区是不缺柴火的。出了门，整个旷野就只有张三一人了，正好方便他行动。
他凭着记忆，深一脚浅一脚的踩在雪中，朝着水库走去，平时十分钟的路程，今天愣是花了近半个小时。其实他原本是可以把路上的积雪收入空间内，但是他不敢，万一村民发现路上没雪了，到时候大家免不了又要狐疑猜测。多一事不如少一事，还是踩着雪走路更安心。
去水库玩过的人都知道，每一个水库都是弯弯绕绕的，这些弯弯绕绕会组成一个个库汊，有些库汊可能就几亩地大小，但有些库汊就有几百亩上千亩甚至更大，如果在库汊和主库区连接处筑上一道堤坝，那这些库汊就会变成一个个独立的小水库。
今天，张三就让大家见识下什么是围湖捕鱼。
只见他下到水库底部就往库汊处走去，一边走就一边往空间内收土石，大约收了一千立方就打住了，这么大的一个水库，少个一千立方的土石别人根本就不会发现，但是多了就不好说了，小心驶得万年船，再说有一千立方，围湖也足够用了。
再然后就是他围湖的时候了，他先是选了一个较大的库汊，宽度都有上百米了，按100*3*2的堤坝规格来算，需要600方的土石，空间内的够用了。
确定目标后，他直接就把空间内的土石推在了库汊和主水库连接处，几分钟就把库汊隔成了一个独立的小水库。
再然后就是利用空间，把小水库的水全部抽进了主库区内，最难的竟然是捡鱼，他看着地上密密麻麻的鱼，估计是上万斤是有的，如果是一条一条去捡，十天半个月也捡不完。
但是这点也难不倒张三，他是个有脑子的，虽然空间规则设定了不能收纳活物，但是方法总是比困多，活物变死物太简单了。
这么冷的天气，离开水的鱼，用不了十来分钟就会冻的硬邦邦，大约半小时后，确保所有的鱼都冻死了，便再次往小水库中灌了几十万方的水。这样一来，所有死鱼全部裹挟在水中间，然后再以水为媒介，把这些死鱼连着水全部卷入空间。
进入空间就好办了，在自己的空间内，他就是个神，一个念头就能把水和鱼分开，前后不过两小时，他就收获了大约一万斤的鲜鱼，按照现在的市场价，实际价值不会低于三千元。而此时，哪怕是四九城，绝大多数工人的工资也才二十多元，一年不过三百，自己两小时就顶人家十年了。
但是他依然想在城里谋求一份正式的工作，虽然大家现在过的都苦，但是再怎么说，城里也比农村好多了，最起码医疗资源就比农村强一万倍，而且还有很多稀缺物资，只在城里，甚至是四九城这样的大城市才有供应。
如果是在农村，你有钱都没辙，一是想买也买不到，二来乡里乡亲都穷，如果你家突然买自行车，买电视机，买收音机，买缝纫机......,你让邻居们怎么想，你猜他们会不会举报你？，不管城市还是农村，从来就不缺坏种。
但如果是在四九城就不要紧了，电视机收音机缝纫机自行车，这些大件不敢说飞入了寻常百姓家，但最起码普通百姓也是能买到的，不少人家中也有那么一两样。
这就是现实，任何时候，城乡差都是客观存在的，非人力可以改变。
把堤坝清理后，张三提着二十几条上斤重的大板鲫就回家了：“妈，中午吃鱼。”
“三儿，家里油不多了，煎鱼很费油的。”刘金花为难道。
鱼不煎的话就不好吃，会很腥的，而这个年代，油是很贵的，比大肥肉还贵，普通人家，一年也吃不了几两油，哪有多余的油去煎鱼啊。
“妈，今天这鱼不煎不蒸不炖，我们烤着吃。”
刘金花疑惑的看着儿子：“三儿，娘可不会烤鱼。”
“妈，不要你烤，我来。”
“你行吗？可别糟踏了好东西。”刘金花怀疑+1。
毕竟，以前的张三也仅仅是在几年前的农忙时下过厨，等开始吃大锅饭后就再也没做过一顿饭，到现在已经三年多了，更别说烧烤了，整个村里都没人会。
但是她万万想不到自家儿子早就换了cpu呢，后世的张某人可是个专业厨师，弄个小烧烤那就是小菜一碟。
虽然现在的家里太过于贫穷，没有啥作料，但有生姜，有酱油，有盐巴就够了。
只要火候掌握的好，有这三样依然可以烤出乡下人的美味。
高端的食材，往往只需要最简单的烹饪方式。
第5章 吃烤鱼
想着这些年二叔对自家也还行，而且父亲过世时他们一家子也是忙前忙后，张三决定等下也请二叔一家人过来吃烤鱼。毕竟二叔一家也算是原身在这世上为数不多的亲人了，以后万一再有什么事，还得是他们一家子上前帮忙。
二叔家的人也不多，他们夫妻一共生了一儿三女，堂弟张有粮今年16岁，堂妹今年13岁，两个大女儿倒是早早的就嫁人了，都是十七岁就嫁人的，所以说李金梅父母以女儿还小为借口来退婚，纯粹就是假的不能再假的借口，明眼人一眼就能看出来，无非是实在找不到其它更合适的遮羞布罢了。
有一说一，老张家真是人丁不旺啊，爷爷那一辈活到成年娶妻生子的也就爷爷一人，父亲那一辈现在也只剩下两个叔叔了，自己这一辈也只有两个男丁，和别人家动不动五六个个比，张三表示压力很大，如果不是小叔有出息，成了村里唯一吃皇粮的人，他们家在村里指定会受欺负，比如说分东西的时候肯定是别人先挑，做苦力的时候又肯定是自家先上。
老张家开枝散叶的重担，多半是要落在自己身上了，努努力，争取弄个足球队出来，反正大家讲究的就是一个多子多福，就是自己的小兄弟，在未来二三十年的时间内，估计天天都要被累到口吐白沫了。
这年头大家都缺油水，饭量都大的很，他决定干脆把这二十几条鲫鱼全部烤了，反正每人不到四斤的烤鱼，慢慢吃总归是能吃完的，毕竟鲫鱼的出肉率才60%左右，折算下来，每个人能吃到肚子里的东西，也就两斤多一点。
而且常言道：半大小子，吃穷老子，堂弟堂妹正是能吃的时候，他还担心这些鱼够不够他们吃呢。
只见他手握菜刀，往鱼背上一划，再两边一刮，鱼肚子里面就干干净净了；再用刀尖在两边鱼鳃处一旋，鱼头也干干净净了；最后再把鱼鳞一刮花刀一打，一条鱼就算是处理好了，前后用时也就两三分钟。
他的这一通操作，直把刘金花看的口瞪目呆：“三儿，你什么时候学会了这啊。”
张某人心想：“总不能说你儿子灵魂已经嘎了，我这是魂穿带来的技能吧。”
因此撒了个小小的善意谎言:“妈，这些都是我平时练的，用杂草，用泥巴练出来的。我想着总不能一辈子闷在村里，就想练一手好刀工，有机会到城里找个厨房的事干干，不是都说灾荒年饿不死厨子么？”
这话说得刘金花当时就热泪盈眶，嘴里不住的说道：“当家的，你在天有灵啊，三儿懂事啦......”
不到一小时，这二十多条鱼就全部处理好了，张三再拿来生姜洋葱拍碎，用温水泡在鱼里面，现在家里能找到的去腥之物也就只有这两样了，好在生姜号称去腥第一是圣物，有了生姜差不多也就够了，做好这些他便往二叔家去了。
“三儿，吃饭了吗？我正在做饭，没吃的话就留下来吃点”见张三进门，二婶热情的问道。
“婶婶，你不用做饭了，都去我家吃吧”
“你这孩子，好端端的你去家吃啥，你家粮也不多了吧？”
二婶之所以拒绝，是因为她知道张三家的粮食也不多了，原本他家还是有些余粮的，省着点吃，撑到明年新粮下来也是可以的。但是奈何碰上老爹过世，一个丧事用掉了太多的粮食了，家里剩下的那点余粮，估计还不够母子俩吃到过年，为了这事，刘金花也是急的不行。这个年代的人，都被饿怕了，在他们看来，这世上，没有比家中缺粮更恐怖的事情了。
张三笑着解释道：“婶婶，今天我去水库里捡了很多鱼，我打算全部烤了，正好够我们一大家子好好的吃上一顿。”
在他的一再盛情邀请下，二婶一家子终于来到张三家中。
刘金花见弟妹进门，也是热情的声招呼：“快来烤火。”
人都到了，鱼也腌的差不多了，张三便正式开烤了，几分钟后，烤鱼的香味便弥漫了整个大厅，引的原本就肚子空空的众人狂吞口水。又几分钟后，第一条鱼便烤好了，他恭恭敬敬的把烤鱼递给了二婶：“婶婶，你尝尝味道如何，注意有鱼刺哦。”
二婶接过烤鱼便吃，一口鱼肉下肚，才赞赏道：“三儿这手艺真好，真好吃。”
自己的手艺能让人欣赏，他也很开心，咧着嘴笑道：“喜欢就多吃点哈，还有还有。”
接下来，第二条，第三条，第四条，第五条鱼也烤好了，正好一人一条，除了他自己，大家吃过后对着张三又是一顿猛夸。
这一批烤好后，又紧张的烤起了第二批，毕竟自己还没吃上呢，只闻不吃那能行。简易的烧烤台还是有点小啊，一次只能烤五条，二十多条要烤五次了。
张三一边烤着鱼，一边陪大家闲聊着，闲聊的过程中，二叔还问道“三娃，你这鱼是在哪个那里捡的啊？”
刚刚在二叔家，他只说鱼是在水库捡的，但是村子周围水库好几个，除了密云水库这样子的大型水库，还有几个小的水库，估计是想让两个堂弟也去碰碰运气。
他也没做隐瞒，很坦然的说道：“就是在密云水库捡的啊。”
“那明天也让你弟弟去捡捡看。”
“叔，你还是别让他去吧，现在水库里都结冰了，滑的很，我下去的时候就摔了好几次，这万一滑到水中间去了，那就大事不妙了。”
“不要紧，那我就和你弟一起去，我们带跟长绳子，一头帮着他，一头绑着我，绝对安全。”
“那你把我家的绳子也拿去吧，绳子越长约安全。”
果然和他猜测的一样，二叔也动了这个心事，当然这并不是说二叔有心眼，这只是正常人的正常反应，实在是这年头的肉食太金贵了。况且这还是无主的东西，你不捡别人也会捡。
但是寒冬腊月下水库确实比较危险，水边几米范围内，全都结冰了，踩在上面非常滑溜了，一不留神就摔倒了，如果仅仅是在岸边摔倒那还不要紧，就怕滑到湖面上压破冰面掉进水里，这个天气，掉进去基本就等同于死亡。
第6章 想要富走险路
第二天，张三也没再去逮鱼，主要是长期吃素的身体，偶尔饱餐一顿肉食，身体是需要花两三天时间来消化的，连着吃反而对身体不好。他没去，叔叔和堂弟两个人倒是去了，可惜，注定是一无所获。
如此，在家歇了两天，张三便再次出门了，用同样的方法围了一个稍微小一点点的库汊，得了六七千斤的鱼。而且他打算隔两三天就找借口吃一次鱼，争取早点把身体养回来。
回到家中，张三扬了扬手中四五斤重的大老黑，一脸得意的说道：“妈，今天我们吃酸菜鱼。”
上次都是鲫鱼，没法用来煮酸菜鱼，只能烤着吃了。这次的黑鱼，用来做酸菜鱼最合适了，大冬天的，家中别的没有，酸菜倒是多的很，而且黑鱼也没那么腥，不用油煎也不要紧。
刘金花见状，再次露出了难得笑容说道：“最近你运气真好，肯定是你爸保佑的，快去给你爸上三炷香。”