还是老老实实摆摊挣钱要紧!
于是她走过去,跟阿嫂道:“阿嫂,难为你跟我说这些。我以后会注意的。”
阿嫂看到她如今这般有礼,难免要在心中和原身进行对比,却在眼泪花儿在一双杏眼里包起后,又一次回应了她:“都是一家人,说什么谢。”
处理好情绪上的纷纷扰扰,李卉便一门心思扑在了生意上。
一整个上午都在捞卤肉,切卤肉,把蒸饼切开等她铺肉,则是阿嫂的活儿。
原不单是因为这活儿轻巧,还因为切肉的肥瘦相间,还有专门只要素菜或只要肉菜等食客的要求,只有前世吃惯了肉夹馍的李卉才能轻松分辨刀工火候。
她原本想过了午时,人会少些,却依旧是忙得马不停蹄。
她那条胳膊几乎都快抡成机械臂了,终于少了些人,捞一捞那釜底,也只剩下三分之一的时候,李卉和阿嫂才想起来给自己垫垫肚子。
她吃不得一丁点儿肥肉,于是给自己弄了一个纯瘦的肉夹蒸饼,用一个碗单独要了一碗汤汁来,放在她和阿嫂中间,当蘸水吃;阿嫂喜欢吃肥瘦都有的,李卉也给她做了一个,又单独切了一小碗卤肉放在一旁。
阿嫂还顾及着下午的生意,忙说这样太奢侈了,随便垫垫就是了,反正晚食也是要吃的。而且一定会吃好吃的,现在就吃得这么饱,晚食哪里还吃得下呀?
原来,她们今日到市集,还有另一个任务,那就是替阿娘交一匹布到长宁街上的仁和布庄,方才他们走不开,还是布庄的一个小伙计专门来取的,阿娘是他们布庄的老织娘了,布庄掌柜也和布庄的名号一样仁义,给她是最高的单价。
那伙计送来的钱是用一个绣着“仁和布庄”四个字的布袋子装着的。因为人多,姑嫂俩没仔细数,不过那份量李卉却是能大概掂量出来的,约莫有四五百钱呢!
李卉也满是感激地装了荤素各一个的肉夹蒸饼,递给那个小伙计。
那小伙计忙不迭地道谢,顺道就又说了些最近布庄里卖得比较火的花样,说让大娘只管织了送过来,定能卖出好价钱。
李卉等那人走远了,才面有不忍之色,饶是这样,她还是心疼阿娘:
“等我再赚几年钱,让阿娘就不要再织布了,多伤腰伤眼呐!”
“是的,从前我和你大哥也劝过她,那时候她说什么都不肯听,总说还有你在家,得替你多打算打算,如今我瞧着,用不了多久,阿娘真的就可以不用织布啦!”
李卉知道阿嫂话里话外意有所指,谁让原身是这么个躺平的脾性呢?
还能怎么着,只有先受着,然后从长计议图改变吧。
日头西斜,釜也见了底,李卉伸了伸懒腰,准备活动活动筋骨,打道回府。
今日她们姑嫂俩赚得还行,刨除人工费,肉、汤、饼和木炭的钱,约莫能剩下三百钱。这比起上一次确实有了提升,这给了李卉很大信心。
三百钱,两份四成,拿出去两
百四十钱,她也能有六十钱呢!
加起来上次的,她的小荷包里就能有一百钱啦!
回到家里,阿娘也拿了五十钱给她,只说是人最小现在又知上进,这个钱该给。
而家中其他人也没有什么意见,李卉也就拿着了。
“今日大家都别下厨,我来!”
阿嫂说,这也是阿娘一向的习惯。她忙完了这一匹布,就歇上几日,再织新的。
而她今日早早就炖好了一锅鸡汤,这是她从巷子东头的养鸡李家卖的,四五斤重的大公鸡,肉质紧实,再辅以清汤熬煮,鸡肉和鸡汤最本真的味道都出来了,满屋飘香。
下午李卉忙得连水都没顾上喝几口,这会儿抱着碗一喝就是三海碗。
最后还打了一个嗝,惹得阿娘眼泪又要出来:“哎呀,阿卉和阿眉都辛苦了!”
鸡汤喝完,剁碎的鸡肉蘸了青蛙酱,厚厚地铺在喷香的麦饭上,只听大哥道:
“哇,今日我们可真有口福,阿娘做的浇汁鸡肉麦饭是最拿手的!”
这不就是前世的鸡肉盖浇饭嘛!不过就是大秦的酱汁们总是如此惊世骇俗,她下定决心以后要好好改良一番。
她不爱吃青蛙酱,就索性用鸡汤泡饭吃:
“阿爹,阿娘,大哥大嫂,我决定了,下一场我就开始在小摊上卖冷吃兔肉!”
为了阿娘不那么辛苦,也为了顿顿都有这么好吃的鸡肉,还有这么好喝的鸡汤,她也要在大秦的美食届,走出一条花路来!
第10章 大哥离家大哥帮着做工具
有了她这句话,又加上今日又分了些钱,大哥简直恨不得马上挎上弓箭去西山。
“哎呀,别急,卉娘明天又不用出去摆摊。”阿娘说。
李卉也点头表示同意,她算是明白为什么市集要三日一次了,因为高强度的工作,着实要耗费人太多的精力。所以说虽然钱挣了,但也确实累人呐。
尤其是现在吃饱喝足,她只有一个心愿,那就是赶紧回到自己小屋,躺在床上一觉睡到大天白亮。至于明天要干什么,就等明天早晨的太阳升起以后再说。
大家都看出了她的倦意,纷纷把她往桌下赶。
这一睡,果然睡得久,第二日都快到中午了,李卉才被早春屋外的鸟儿惊醒。
“都什么时辰了?”她自言自语,屋外听到动静的阿嫂先是端了盆水过来,让她洗漱净手,再端了一碗素的汤饼,里头卧了个跟前世鸽子蛋差不多大小的鸡蛋,还撒了把葱花,看得她咽了口口水,五脏庙便迫不及待地咕咕叫。
李卉有些不好意思地看向阿嫂,对方却是十分通透:“饿了就快吃。”
意思是,一家人还讲究什么,她还巴不得卉娘多吃一点呢。
李卉便真的不再客气,端起碗就吃。
边吃还边和阿嫂唠起家常来:“怎么不见阿娘?”
她往日在自己房中的绣架上,早就听出来她纺纱走线的动静了。
“有两亩豌豆地要锄草施肥,阿爹忙不过来,阿娘和阿桁一早就去地里了。”
说起大哥的名字时,李卉见阿嫂一脸闪躲和娇羞,便知两人感情很好。她便下意识朝阿嫂的小腹看了看。这些日子她也听过阿娘和阿嫂的念叨,说不定过些日子家里边便要添丁进口啦!到时候可要比现在更忙呢!
这样想着,她的筷子扒拉得更快了,她也想去帮忙。嘴上还故意说为何不早点叫她,她也是家里的一份子,在农忙时理应出力。
“你年岁比我们小,正是贪睡的时候,反正今日不逢集,就多睡会儿嘛!”
李卉哪里肯依,赶紧吃完就要出门,不多时便在田埂尽头看到了爹娘和大哥。
时下正值繁忙的春耕,二月初种下的豌豆苗,现在正长势旺盛,当然田间地头疯长的不止有庄稼,还有那些杂草也见天儿地蹭蹭长,搞得农人们顾得上这头,又顾不上那头,只好全家齐上阵,好歹锄草锄得勤,再等上一个多月,还是能吃得上鲜嫩的豌豆的。
还有豌豆苗现在也可以吃呢,李卉记起前世时,每到豌豆苗上市的新鲜时节,饭店里的豌豆苗都供不应求,现在到了大秦,自家就有二亩地,咋说今年的这道菜都不会缺了。
于是,她弯腰拔了一会儿草,便打上了豌豆苗的主意。
“阿爹,我掐一把豌豆尖回去做汤饼吃可好?”
她甚至还想好了,豌豆苗还可以剁碎了加在肉夹蒸饼里,解腻又爽口,买的人一准儿多。
“行啊”,阿爹笑着看向他的小女儿,“想吃多少随便摘。”
李卉感动极了,“多谢阿爹,回头卖了钱,我再多多给您们分哈。”
阿爹摆摆手,用一种农人的质朴眼神看向她:“你要把豌豆苗拿去卖?”
意思是有人买吗?现在这个时节,随便走到哪里掐一把都是豌豆苗啊!
李卉却对自己的手艺很有信心。不过她还没有做成之前,就先告诉自己不要声张了,闷声干大事才会有惊人之举呢!
她在地里真的摘了一背篓的豌豆苗,还是大哥帮她一路背回家的。
他们一家人从地里回来,却发现自家门口站的有个人的影子,被日头拉得老长。
是一个官差,过来通知大哥五日后去泸县的军营里服役。
他一一核对了大哥的籍贯,住址,身高和家庭有无特殊情况,等大哥按了红手印后,就留下一两句例行嘱咐的话,便起身上马,扬长而去。
秦人以好耕战为名,这是李卉学了这么多年秦汉断代史,从一开始时导师便告诉她的。彼时她在书上看到时,也觉得颇为热血。但如今身在大秦,自己的阿兄要去军营,眼见他对即将到来的战功和几十担米粮的俸禄充满了期待,自己心中却担心起他的安危来。
眼神再一扫到阿嫂,她几乎是强忍着泪水,都要哭出来。
可……大秦男儿,又怎会困于一方田地?